发帖时间：2004/9/26 14:31:00
美国现在有3.6万家中餐馆，“最喜爱的菜系”民意调查显示，美国儿童39％选择中国菜，9％选择美式西餐。最近在纽约唐人街美籍华人博物馆中举办的全美中餐馆展览，昭示了这个信息——日渐红火的中餐改变了美国人的口味。这个有史以来规模最大的中餐馆展览会，以大量生动的图片和资料展示了18世纪...
发帖时间：2004/9/15 17:26:00
趣闻八公山豆腐风味独特、质地优良而名扬天下。用八公山豆腐烹制的豆腐宴菜，仅在淮南一地已逾百余种之多，纵观中华大地，更是数不胜数。用豆腐烹制的豆腐菜肴，都是人间美味佳肴，深受世人喜爱。民众喜爱豆腐，称用豆腐烹制的菜肴为“国菜”。这一美称并非夸大其辞，无论从历史久远，或是从普遍食用价...
发帖时间：2007/4/7 21:04:00
餐具: coffeepot咖啡壶 coffeecup咖啡杯 papertowel纸巾 napkin餐巾 tablecloth桌布 tea–pot茶壶 teaset茶具 teatray茶盘 caddy茶罐 dish碟 plate盘 saucer小碟子 ri...
发帖时间：2007/11/16 15:55:00
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发帖时间：2011/8/31 13:39:12
胡萝卜因颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜而受到人们的喜爱，胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。在西方，胡萝卜有很高的声誉，被视为菜中上品，荷兰还把它列为“国菜”之一呢。 胡萝卜 又名红萝卜、丁香萝卜，是伞形科植物胡萝卜的根，原产于中亚细亚一带，自元代传入中...
发帖时间：2013/7/4 16:30:18
如果我们所吃的东西可以用来形容我们的身体，从文化角度讲，我们所拥有的菜式则可以体现我们的精神。 换句话说，菜肴越多样越复杂、原料和烹饪方式越繁多，其背后的文化就越丰富、越精深。 从另一方面讲，如果我们能吃的菜肴只有反反复复的二、三种，那我们的精神世界就如同一个银行帐户里只...
发帖时间：2004/8/19 16:37:00
生活在21世纪的白领们都很繁忙，谈恋爱也谈得匆匆忙忙。一般来说，晚上下了班就正好赶上吃饭的时间。两个人见个面，吃吃饭，再逛逛街，泡泡酒吧咖啡厅，然后各回各家，俨然是现代情侣的标准生活。 去哪儿吃？吃什么？这成了每次约会前最令人头疼的问题。不少情侣都有过为吃饭吵架的经验，男的嫌女...
发帖时间：2007/2/9 11:10:00
中国人要自强：别被别人看成是猪常常在电视、电影、报纸、网络上看到，我们的导演、明星、主持人、名人有如下的表现：一说道奖励孩子，就是去吃肯德基、麦当劳；一招待女朋友就是去必胜客、吃通心粉、品雀巢冰琪琳、送M＆M巧克力；一说道饮料就是喝咖啡，还必需是星巴客的，要不就是喝可口可乐、百事...
发帖时间：2004/5/9 11:10:00
临走前夕，艾教授说要让我吃最正宗的英国菜，在饭馆里就叫了这个。招待捧上来的时候，真是香气四溢！可是，当我用刀叉将饼一戳破，里面就冲出一股难闻之极的骚气，差点窒息！那是牛腰子（肯定没浇黄酒）配上洋葱，作为馅饼，放在炉子里火局，骚气就包在了饼里。那次在伦敦参观Hampton宫，在御厨...
发帖时间：2004/5/10 17:18:00
对于大部分居澳中国人来说，基本上把菜篮子分为两个部分，即中国部分和"外国"部分。中国部分主要由中国杂货店供应。在澳大利亚各主要城市都有中国杂货店。在华人集居的地区，中国杂货店已形成市集规模。因此，不必担心中国人在澳大利亚的菜篮子缺少中国特色，不必担心中国人在澳大利亚的饭桌上缺少...
