发帖时间：2006/2/2 20:55:00
家乡的咸菜很好吃，我想把它发扬光大!可是我对这方面一点也不懂!想请教个位如何包装，如何做防腐处理!谢谢!...
发帖时间：2006/3/22 19:01:00
本人转让中国咸菜网http://www.chinaxc.net整站asp商务程序及域名本站pr=4最近因为太忙没能维护现整体转让！qq76581656...
发帖时间：2007/2/14 13:39:00
以下是引用feifei在2006-2-220:50:00的发言：家乡的咸菜很是好吃，我想发扬光大!可是这个包装还真是头疼!我真的是一点也不通!还请多多指教!提供给你几种包装：一种是：PA//PE另一种是：PET//PA//PE再一种是：PET-SIOx//PA//RCPP可选者其...
发帖时间：2005/5/29 8:26:00
厌氧培养没有厌氧培养箱可以吗？谢谢各位的指教，还有一些问题请教：1：检验厌氧菌可以用以下方法吗？首先倒一层培养基待凝固后涂布检液，干燥后在倒一层培养基。2：胀袋咸菜用肉汤加小导管培养，没有产气是为什么？3：如果是乳酸菌用什么培养基培养最好？4：乳酸菌产生胀袋的过程是比较慢吗？我们...
发帖时间：2005/3/5 14:19:00
咸菜杀菌是否可以储藏时间较长,请问流程怎样!谢谢...
发帖时间：2009/12/4 16:28:00
想做一种咸菜，不加盐，在食用前加盐，这样就不含亚硝酸盐，应该是健康的吧？帮忙分析一下市场前景如何？...
发帖时间：2011/7/24 13:51:11
我家做咸菜已有二十多年的历史，父亲有很好的手艺，但是一直没有注册，我现在大了想接父亲的班，我想把它做大做强，希望各位前辈指教1,2，，，，，谢谢...
发帖时间：2007/12/11 15:42:00
一个口音很重的县长到村里作报告："兔子们，虾米们，猪尾巴！不要酱瓜，咸菜太贵啦！！"（翻译：同志们，乡民们，注意吧！不要讲话，现在开会啦！！）县长讲完后，主持人说："咸菜请香肠酱瓜！"（翻译：现在请乡长讲话！）乡长说："兔子们，今天的饭狗吃了，大家都是大王八！"（翻译：同志们，今...
发帖时间：2008/7/30 8:33:00
求各位前辈帮忙,谢谢...
发帖时间：2005/11/20 21:31:00
做咸菜是不错的选择！...
