发帖时间：2012/10/12 10:48:18
咖啡是一种丛生紫红色浆果(又称咖啡樱桃)果仁的干品，经培植、采摘、去皮、烘干、研磨、调配等加工后，最终成为一杯饮品。不同种类的咖啡所散发出来的香味各有不同，有焦糖味、炭烤味、巧克力味、果香味、草香味、麦芽味、可可味等等。 享誉世界的知名咖啡有牙买加蓝山、印尼灵猫、夏威夷可那...
发帖时间：2012/10/17 14:04:18
秘鲁种植咖啡的历史并不长，但作为后起之秀的，秘鲁咖啡正在逐渐地打开知名度，进军国际。 秘鲁位于南美洲西部，海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。秘鲁[url=http://ct.spzs.com]冲调食品[/url]...
发帖时间：2006/4/27 14:11:00
请问有深入了解咖啡，再做咖啡研发技术的校友吗？偶想跟大侠请教很多问题...
发帖时间：2006/12/15 0:10:00
咖啡这种具有特殊苦味的东西，不知何时逐渐被国人接受。咖啡主要成分是咖啡因，适量饮用具有兴奋、提神和健胃的作用，但若饮用不当，会对健康不利。 △ 喝咖啡应在早上或两餐之间，不要在进餐后或边进餐边喝咖啡，以免影响胃肠对食物中矿物质及其他营养素的吸收。 △ 喝咖啡应注意补钙。咖...
发帖时间：2010/7/30 10:02:00
爱喝咖啡的人越来越多，咖啡的魅力除了它苦中作乐的口感与引人入胜的香气以及提神醒脑的作用，咖啡还能美容呢！一起来品尝一杯回味无穷的咖啡吧，在这浪漫的一瞬间，既饱了口福，又美了面容。品咖啡瘦身咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，所以喝咖啡也可以减肥。一般来说1...
发帖时间：2012/7/28 18:30:27
【商品名称】蓝山风味咖啡豆有机咖啡豆【商品等级】AA**（特级）【商品产地】100%ARABICAcoffee生豆国内新鲜烘焙【技术参数】净含量454克/包包装:纯铝膜高分子复合袋【商品特点】蓝山：是一种微酸柔顺带甘甜风味细腻的咖啡纯蓝山咖啡口感香味较侬，但喝起来却非常香醇精致。...
发帖时间：2012/10/17 11:17:03
咖啡树从栽种到结果，要3-5年之久。6-10年的咖啡树最容易结果实，大约在15-20年间，则是丰收期。咖啡树通常在苗圃育种，长成树苗，一年之后才移到咖啡庄园种植，完全遵照当初阿拉伯人种植培养咖啡树的方法。咖啡树生长的最初四、五年会不断向下扎根，向上发育树干，并发展枝干成一伞状...
发帖时间：2010/7/31 0:10:00
那份恰如其分的苦，带着浓郁、香醇，使人闻之心动神迷，这就是咖啡的魅力。尤其当天气转凉，来上一杯热热的香浓咖啡，自然有一股暖意上心头。不管是走累了，找个可以落坐的地方休息，或是找个可以和朋友聊天的好去处，抑或是办公室里想找个提神的好办法，都会让人情不自禁地想亲近咖啡。和咖啡亲密接触...
发帖时间：2013/4/27 14:16:04
半主动雀巢咖啡机则更需求业余的人物运用了，技能高明的雀巢咖啡师制造进去的雀巢咖啡就没有相上下了。 瑕疵豆所占对比越高，豆子的质量越低，颗粒较大的雀巢咖啡豆比小颗粒豆子风味共同优佳。眼前，正在美国等雀巢咖啡文明兴旺的国度，用壶具来制造单品雀巢咖啡的浪潮大有归来之势，有些雀巢咖啡达...
发帖时间：2017/4/19 16:16:39
近几年随着经济水平的不断提高，以及咖啡文化的普及咖啡加盟事业蓬勃发展，尤其是中国已经成为世界最大咖啡的消费市场，由此导致中国多品牌纷纷加入。中国咖啡市场虽然也有巨头相争，也不乏像星巴克、COST等规模性的成熟咖啡品牌，但是甜暖我心咖啡以全球首家现炒现磨咖啡连锁店为定位，产品以“新...
