发帖时间：2006/5/16 15:32:00
我就是想知道各种含糖食品的含糖量，譬如有人告诉我饮料是10%，就是说100万吨的饮料，里面使用了10万吨的白糖或相当于10万吨白糖甜度的甜味品。当然，关于糖消费的方方面面知识，我都想了解，谢谢了！！！[em08]...
发帖时间：2006/5/7 1:27:00
求教：我国的含糖食品种类很多，但一直不知道他们分别的含糖比例是多少，请各位前辈指教：我国食糖工业消费构成有：饮料，糖果，糕点，休闲食品，冷饮，罐头，酿酒，制药，果脯，其他。我想做一下国内白糖消费方面的分析，希望能得到各位前辈的帮助，小弟先行谢谢！！！...
发帖时间：2014/12/2 23:18:31
糖尿病人食用后才发现：无糖不应仅为无蔗糖 像所有的糖尿病患者一样，吴老先生信赖无糖食品。但当他食用完无糖酸奶后，血糖却升高了。相关专家提醒说，目前市面上标注为“无糖”的食品许多是指无蔗糖，而有些产品含葡萄糖、乳糖等单糖、淀粉等多糖却没有标注出来。国家目前对此标注还暂无细化区分或...
发帖时间：2012/2/17 16:04:55
（记者肖丹）由于糖含量超标，老字号苏州稻香村旗下企业“北京苏稻食品有限公司”生产的两种无糖食品昨天被全市下架，同时下架的还有北京市缘多食品公司生产的无糖全麦切片面包。这几种产品号称“无糖”，但实际糖含量却远高于标准值。市食品办昨日公布了近期食品安全监管部门抽检不合格的食品名单。市...
发帖时间：2012/2/21 14:48:38
在近期的食品安全监管工作中，本市食品安全监管部门抽检出下列不合格食品，现将不合格食品名单予以公示,并决定对以下不合格食品在流通领域采取停止销售措施。北京市工商行政管理局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本3个（不合格食品名单见附表一）。这3个下架的食品名称中都标有无糖字样，按...
发帖时间：2011/7/26 13:19:50
烈日当头，走在街上，一杯冰镇饮料恐怕是很多人首先想到的解暑“良方”。可冷饮店里冰冰凉、甜滋滋的饮品带给我们的仅仅是清爽么？台湾《康健》杂志告诉你，实际上，你在不知不觉中已经摄入了过多的糖。 近日，《康健》杂志对台湾街头冷饮店出售的多种饮料进行糖分检测，发现不论是“全糖”还是...
发帖时间：2005/12/26 15:21:00
http://www.ccpss.com/index_news_detail.asp?N_id=33808“无糖”食品中是真的不含糖吗？下午吃下一包苏打饼干，你的晚餐食量应该减掉多少？一瓶果汁和酸奶的热量相比到底哪个更高？……想要吃得更健康，食品标签可是最好的帮手，上面有着真实而...
发帖时间：2009/11/14 21:46:00
“有了无糖食品，我就和没得糖尿病一样！”这是一名糖尿病老病号的话。 走进商场，记者发现激增的糖尿病患者带火了沈城的无糖食品，各大食品生产厂商纷纷打出“无糖”牌。可无糖食品真的安全吗？11月12日，在第三个“联合国糖尿病日”来临之际，记者采访了从事糖尿病研究多年的专家。 买家：...
发帖时间：2006/7/24 18:21:00
Fundamentaltermsoffoodindustry1主题内容与适用范围本标准规定了食品工业常用的基本术语。本标准适用于食品工业生产、科研、教学及其他有关领域。2一般术语2.1食品food可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的...
发帖时间：2013/12/24 16:35:11
萨其马是一种味美可口、营养丰富的糕点食品，深受消费者的喜爱，畅销全国各地。萨其马虽是一种糖制食品、含糖量很高，但也会发生微生物超标、产品变质的问题，对食品安全保障和企业发展不利。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为，采用先进的食品动态消...
