发帖时间:2007/4/17 10:45:00
曾多次荣获中华美食展“金牌奖”殊荣的一口吃产品是台湾基隆庙口蓬勃屹立了数十年的老字号。尤以产品中的一口吃天妇罗及一口吃香肠更是台湾小吃界的“天霸王”。一口吃食品公司拥有一整套现代化的生产流水线,实现了批量及优质生产,并不断研发优质产品以符合市场需求性,公司除了产品销售外,另有连锁...
发帖时间:2009/7/15 14:27:00
特别的是,大家熟知的许多台湾小吃,在辽宁路上也可以找到,台湾蚵仔米线、铜锣烧,吃着正宗的台湾风味小吃,遥想着美丽的日月潭、阿里山,也是一种享受! 土家公婆饼 公婆饼因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。相传,在乾隆年间湖北一大户人家娶媳妇,回门次日按照土家族的习俗...
发帖时间:2015/12/16 14:41:18
台湾小吃杀入大陆,给大陆食品企业带来了不少商机。最成功品类的前有台湾烤肠,后有台湾手抓饼,产品红极一时,涉足的企业也大都交出了一份满意的成绩单。手抓饼原名葱抓饼,2004年进入大陆,历经十年发展,2014年国内市场手抓饼出货量做到了40亿张。不过,因为手抓饼这款产品在加工过程中不...
发帖时间:2016/1/14 8:29:00
台湾小吃杀入大陆,给大陆食品企业带来了不少商机。最成功品类的前有台湾烤肠,后有台湾手抓饼,产品红极一时,涉足的企业也大都交出了一份满意的成绩单。手抓饼原名葱抓饼,2004年进入大陆,历经十年发展,2014年国内市场手抓饼出货量做到了40亿张。不过,因为手抓饼这款产品在加工过程中不...
发帖时间:2010/12/15 15:46:00
随著人类历史文明的演进与生活习惯的不同,饮食文化也跟着不断改变,二次世界大战前台湾受日本影响深远,食品以传统自然取材为主,战后西方文化大量导入,造就新一波饮食文化革命,农产加工品、畜肉加工品、调理食品、各种调味料、各类乳制品等加工食品急速成长,同时带动包装文化的变革,例如早期的瓜...
发帖时间:2006/7/12 12:45:00
在美国吃中餐的都是谁?初到华府的日子,一直嫌这里的水有怪味,嫌这里的肉有腥味,嫌这里的菜有异味。于是心里盘算,周末,一定去找一家地道的中餐馆,解解馋。因此也就估计美国的中餐厅,应该都是为初到异国的人思乡解馋而设。直到记者跨进离华盛顿特区一河之隔的的汉宫大酒楼才明白,原来美国的中餐...