发帖时间:2006/12/8 16:05:00
请问各位朋友,国家GB2760中规定的可以用于食品的发泡剂有那些,非常感谢!...
发帖时间:2011/8/30 17:23:30
如何研制和应用豆蛋白发泡粉大豆,古代称之为菽,是我国四大油料作物之一。它的主要成份为蛋白质和脂肪,一般含40%蛋白质、20%脂肪、25%碳水化合物。大豆经冷却榨制食用油后所取得的豆粕,含脂率一般都会在5%以下,而含蛋质量高达40~50%,因此,脱脂豆粕是我们摄取蛋白质的重要的资源...
发帖时间:2006/12/29 20:48:00
好象是缓冲发泡材料,或塑料编制布...
发帖时间:2006/12/8 16:04:00
请问各位朋友,国家GB2760中规定的可以用于食品的发泡剂有那些,非常感谢!
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发帖时间:2012/6/14 15:40:14
所谓发泡剂就是使对象物质成孔的物质,它可分为化学发泡剂和物理发泡剂和表面活性剂三大类。化学发泡剂是那些经加热分解后能释放出二氧化碳和氮气等气体,并在聚合物组成中形成细孔的化合物;物理发泡剂就是泡沫细孔是通过某一种物质的物理形态的变化,即通过压缩气体的膨胀、液体的挥发或固体的溶解而...
发帖时间:2008/5/4 22:38:00
发泡奶精主要用于生产卡布奇诺式咖啡,在国外很多,在中国好像发泡奶精没有生产厂家能生产,在网上经常看到要求购置中奶精的单位,我也不知为啥国内生产不出?由于哦们要生产卡布奇诺品种的固体饮料,所以自己开始研究发泡的产品,泡沫是出来了,但咖啡的溶液里怪味,首先是苦味,好像苦味粘在舌头两边...
发帖时间:2007/5/18 9:09:00
通过使用HANSA搅拌了发泡机,不仅可以节约20-30%的原材料,为您的企业节省成本,带来效益;还可以增加、改善食品的各种品质(如使质地更加蓬松,且均匀一致;使口感变得更加松软、酥脆等),协助你开发更多的新产品,赢得更广阔的市场空间。特别是当你的原材料价格昂贵时,譬如进口可可脂,...
发帖时间:2013/4/2 14:30:55
国家发改委3月28日表示,由于一次性发泡塑料餐具符合国家食品包装用具相关标准以及有利于节能等特点,决定将这种产品从产业结构指导目录淘汰类中删除,允许生产使用。而且,发改委还表示,除中国内地之外的绝大多数国家和地区,包括美国、欧盟、日本等,一直在生产和使用一次性发泡塑料餐具,并且还...
发帖时间:2005/3/20 21:13:00
在那里有得买?万分感谢!...
发帖时间:2007/7/11 14:34:00
想用来开发一种吹泡泡的儿童食品,要求食品级的,或者有好的替代物.谢谢!...