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主题帖:压榨油与浸出油
发帖时间:2008/10/16 18:23:00
 
1.加工工艺的比较。压榨油的加工工艺是“物理压榨法”,而浸出油的加工工艺是“化学浸出法”。物理压榨法的生产工艺要求原料要精选,油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,机榨过程中添加炒籽,经榨机榨制后,采用天然过滤提纯技术而制成的。保持了油料的原汁原味,且无...
 
发帖时间:2006/7/17 21:56:00
 
看到这个帖子的筒子可能会奇怪,压榨油怎么抢我的钱了?其实不是抢钱,而是骗钱。我家本来一直吃浸出油,因为浸出油价格比较便宜。可是前几年我在超市里看到了“压榨油不含化学残留”、“浸出有可能会残留化学药剂”的宣传后,就劝说妈妈改吃鲁花的压榨油了。压榨油虽然比浸出油贵好多,为了健康着想,...
 
发帖时间:2011/4/15 15:59:00
 
  果蔬高效压榨技术包括高效前处理技术、压榨新工艺及新型装备技术。  高效前处理技术是在分析现有主要考核破碎粒度的原理缺陷基础上,提出的一种以考核细胞破碎率和细胞液游离率的全新的全处理理论和方法,并研制了配套的专用机具,高效前处理技术对压榨强度降低和出汁率的提高产生了非常明显的影...
 
发帖时间:2011/4/15 16:27:00
 
 一、技术(成果)简介  果蔬高效压榨技术包括高效前处理技术、压榨新工艺及新型装备技术。  高效前处理技术是在分析现有主要考核破碎粒度的原理缺陷基础上,提出的一种以考核细胞破碎率和细胞液游离率的全新的全处理理论和方法,并研制了配套的专用机具,高效前处理技术对压榨强度降低和出汁率的...
 
发帖时间:2006/7/15 15:14:00
 
各位兄弟姐妹们,请问有谁经常下厨房做饭,有谁在做饭时注意到自己使用的油?让我告诉大家,一些黑心的商家已经把黑手伸向了我们的厨房。经常去超市买油的筒子们可能都知道,食用油分压榨油和浸出油两种,现在超市里的价格,浸出油比较便宜,一般比压榨油价格低30%。买便宜的油是理所当然的事情,可...
 
发帖时间:2007/9/3 16:47:00
 
请问各位有谁知道国内哪一个厂家生产的压榨大豆油设备比较好啊,这种设备主要用于小作坊加工生产的啊,哪个品牌的比较好啊?希望行内人士给点意见啊。...
 
发帖时间:2013/4/9 16:51:09
 
芝麻油的加工分为整籽冷榨,整籽热榨两种工艺。脱皮冷榨芝麻油较不脱皮冷榨芝麻油的酸价明显降低,但过氧化值有所升高。不脱皮芝麻和脱皮芝麻冷榨芝麻油的色泽较热榨芝麻油显著改善,澄清透明度也好。冷榨芝麻油较热榨芝麻油中的芝麻素含量明显升高,芝麻酚含量明显降低,生育酚含量变化不大,冷榨芝麻...
 
发帖时间:2013/11/30 10:56:42
 
螺旋榨油机和液压榨油机哪个好?这两种食用油机械属于两种工作原理,一种是利用螺旋榨螺旋转挤压获得油料中的油,另一种是利用了千斤顶的原理从下往上靠压力挤压获得原料中的油。非要分出个好与不好的话,那么只能说针对原料不同。液压榨油机更多的是针对高端原料,比如芝麻油,核桃油,杏仁油等,这些...
 
发帖时间:2006/10/31 11:06:00
 
中国粮油学会油脂专业分会会长王瑞元,业内一直存在争议的“以浸出法制取的油有毒”的说法不实。同时透露,国家标准对两种工艺都不排斥,如今要求标明生产方式,主要是保障消费者的知情权。“无论是浸出油还是压榨油,只要符合我国食用油脂质量标准和卫生标准,就合乎安全,可放心食用。”  压榨浸出...
 
发帖时间:2012/10/20 10:57:59
 
  中粮一名高层主管周一表示,因压榨利润不理想,中国可能取消或延期部分大豆船货,今年上半年大豆供给料将充裕.  中粮亦下修2010/11年度中国大豆[url=http://nd.spzs.com]奶豆制品招商[/url]进口量估值至5,300-5,400万吨,此前估计为5,450...
 
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