发帖时间：2008/12/5 14:58:00
食堂卫生标准食堂各区域卫生工作内容及要求区域区域项目卫生标准要求定时操作备注餐厅1餐桌椅干净整洁无污迹、无油污、不粘手如有脏随时清洁各区域，并定期巡查每周一次全面大扫除2排列排列合理整齐，桌椅有问题及时处理每餐做完卫生后3地面光亮、无残渣、无污迹。无积水、不湿滑4墙面整洁、无残渣...
发帖时间：2006/7/26 16:48:00
本想将这个题目放在食品安全中，找了半天没找到，只好放在这了。最近去了鲁西北出差，跑了几个作“乳饮料”的小厂，都是村镇企业，也有较大型的，在县镇附近。但他们都是以制作白色素为主的假奶的，厂房的占地面积到是可以容纳下乳品生产线，但实际的设备只有化料罐，灌装机，小型杀菌釜。原料无非是白...
发帖时间：2013/12/11 16:11:03
包装材料的问题现状1：食品塑料袋无“食品用”字样一些市民认为，用透明的白色塑料袋装上烧开的豆浆、刚炸出来的油条、现出锅的馒头，感觉上似乎还算卫生。事实上，这些塑料袋都是不能用于装食品的，《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》规定：食品用塑料制品必须在明显处印上“食品用”字样，这个...
发帖时间：2005/7/20 17:39:00
看国外如何保证食品安全“吃什么好？”是近期中国百姓街谈巷议的话题。随着一桩桩食品丑闻的曝光，人们对吃进肚里的东西越来越没底。尽管人们普遍对食品状况感到失望，但媒体的揭露正实实在在地打击着那些违法行为。也许食品丑闻背后巨大的经济利益注定消除这一现象不是一朝一夕的事情，但我们没理由坐...
发帖时间：2009/1/9 13:58:00
我国的塑料包装材料，特别是软性的食品、药品用复合包装材料，在最近的二十年中得到了飞速的发展，不仅生产厂家多，产品品种多，质量也达到了一定的水平。但是，在包装工业飞速发展的过程中，我们把主要精力放在了规模、产量、物理机械性能、耐高低温要求、抗介质侵蚀这些方面，而对包装材料本身的卫生...
发帖时间：2006/6/24 15:13:00
“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。这十五个字可以从治国安民的古训中寻找或提炼出来，它道出了食品安全与卫生的极端重要性。有史以来，人们一直寻找和追求安全且富有营养的美味佳肴，然而，自然界一直存在着有毒有害物质，时刻都有可能混入食品，危及人们的健康与生命安全，特别是近代工农业发...
发帖时间：2004/8/8 8:27:00
日期：2004-08-04来源：新华网作者：卢苏燕新华网布鲁塞尔８月２日电 疯牛病肉进超市，农场鸡遭二恶英污染，小学生喝可口可乐中毒……几年前欧洲食品市场连续发生的一次次事故，促使欧盟痛下决心：食品卫生关系到公众的健康和生命安全，保护消费者不但要从源头抓起，而且还要各个环节逐一把...
发帖时间：2011/8/3 15:53:38
衣、食、住、行是人们最基本的消费需求，其中，食品消费占了相当的比重。2009年我国城乡居民家庭恩格尔系数分别为37%和43%。食品消费与人类的身心健康和切身利益密切相关，也与构建社会主义和谐社会密切相关。 营造放心食品消费环境离不开**监管部门、生产经营企业、行业协会、消费者和...
发帖时间：2011/7/30 15:56:38
随着社会的不断发展，**的不断进步，封口机始终作为饮料市场坚实的后盾，它的发展推动了整个饮料行业的发展，现在的饮料行业的发展对封口机也非常的给力。炎烈的夏日马上就要到了，饮料的销售也开始走俏，先进生产设备早准备，助推你抢占饮料市场的商机。包装机械行业零散局面制约行业发展。“食品”...
发帖时间：2011/3/16 16:18:00
两会：规范食品安全风险管理制度民以食为天，食以安为先。食品安风险管理直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全。从假酒案、苏丹红、到瘦肉精，再到今天的三聚氰胺、反式脂肪酸，最近几年，问题食品频频被曝光，82%的人“谈食色变”，人们对食品安全格外担忧。 全国政协十一届四次会议今日下...
