发帖时间：2008/5/16 23:08:00
小弟刚刚涉足熟食品行业（就是一个卤菜摊），现在天气渐渐热了，每天下午的时候我的卤菜就会多多少少有一点变质！为了保证品质，我将卖场全用玻璃封闭，仅留了两个玻璃推拉的售卖窗口；花了将近2000元装了空调；每天打烊后紫外线杀菌15分钟（卖场仅6平方米）。但是以上措施好像效果不是十分理想...
发帖时间：2008/4/21 22:36:00
请各厂家和我联系：13701253808殷先生...
发帖时间：2006/8/25 14:55:00
我们走进超市,包括沃尔玛,包括家乐福,山姆会员店,好又多等等,你可以看到在食品陈列柜那里有好多的散装熟食在出售.品种包括什么盐局鸡、猪手、骨架、猪肚........，太多了。很多消费者对大商场的东西都很信任，都觉得可以放心购买，其实我在这里想说：散装熟食其实不管怎么搞，都是不符合...
发帖时间：2008/8/14 0:38:00
１、聚丙烯膜（ＰＰ膜）透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；氯乙烯膜（ＰＶＣ膜）可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微波炉中加热。２、用微波炉加热食品时，要选用带有“微波炉专用”的包装容器。冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不要用普通的...
发帖时间：2008/5/28 23:15:00
消费者在选购和使用食品保鲜膜、食品包装袋时应注意以下几点：1、注意产品标示的材质：聚乙烯膜（PE膜）现在广泛用于食品的包装；聚丙烯膜（PP膜）透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；氯乙烯膜（PVC膜）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微...
发帖时间：2015/10/22 8:58:41
食品包装离不开食品包装袋。的确，包装袋的出现为食品包装提供了极大地便利性。优质的食品包装袋能够让食品保质时间更长久，也可以提升食品产品的档次，从而吸引消费者购买。然而，食品包装袋就一定安全吗？不一定！不知道你有没有这样的经历：将热气腾腾的豆浆等食品放入无任何“可降解”标识的塑料袋...
发帖时间：2015/11/17 9:45:46
[attachimg]23755[/attachimg][size=4]塑料袋有着外观靓丽、轻便、不怕摔碰以及包装性能优良的等特点，在日常生活和工农业生产中被人们广泛使用。但是你知道吗？很多塑料袋，尤其是食品包装方面，如果使用不正确的话，会对人体健康构成威胁。那么，如何才能正确地...
发帖时间：2011/11/11 15:06:52
市工商公布第三季度流通环节食品质量抽检结果有食品大肠杆菌超标800倍 记者了解到，百佳番禺大石洛溪分店的叉烧、卤水牛肉、百佳现调肉；家乐福万国店的卤水鹅；花地湾好又多芳村店的迷你卤水猪手；华润万家天河公园店的手撕酱香猪手等市内各大超市多类熟食均被检出菌类指标不合格，其中百佳高...
发帖时间：2011/11/10 20:58:37
据媒体报道，11月3日广州市工商局公布了第三季度的食品质量报告，从检测结果看，除酒类、酱腌菜、预包装熟肉制品的合格率较高外，别的食品质量状况令人担忧：速冻面米食品合格率只有77.50%，知名品牌“三全”的水饺验出致病的金黄色葡萄球菌，超市散装熟食的合格率更是低至39.44%。...
发帖时间：2009/10/3 11:40:00
本技术是面向广大熟食产业和人员。这些技术包括：各类冷熟食、热熟食；热熟食：烧烤类、油炸类、腊熏类卤水类、汤粥米粉类；包装熟食，它包括香肠、火腿、丸子类、各类豆制品.转让方式：QQ310271904...
