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作者：wavetown 作者相关帖子

发帖时间：2008/5/14 11:44:00

学习一下子！...

主题帖：[求助]无包装熟食品保鲜的问题

作者：wavetown 作者相关帖子

发帖时间：2008/5/16 23:08:00

小弟刚刚涉足熟食品行业（就是一个卤菜摊），现在天气渐渐热了，每天下午的时候我的卤菜就会多多少少有一点变质！为了保证品质，我将卖场全用玻璃封闭，仅留了两个玻璃推拉的售卖窗口；花了将近2000元装了空调；每天打烊后紫外线杀菌15分钟（卖场仅6平方米）。但是以上措施好像效果不是十分理想...

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作者：wavetown 作者相关帖子

发帖时间：2008/5/21 23:02:00

学习一下！...

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作者：wavetown 作者相关帖子

发帖时间：2008/5/21 23:25:00

这个论坛人气好淡啊！...