发帖时间:2004/8/21 20:57:00
随着现代科学技术在化学工程、电子工程、机械工程、材料工程等领域的飞速发展,也给食品工业带来了一些颇具生命力的高新技术,这些高新技术将使农产品加工产生一些根本性的变更。现代农产品加工中高新技术主要有:超临界萃取技术、微膜囊技术、挤压技术、超高压技术、膜分离技术、现代生物技术等。(一...
发帖时间:2016/4/20 15:00:43
[size=4]固体饮料代加工的生产工艺德州健之源固体饮料的特点是产品为颗粒或粉状,含有2%的水分,在温水中有良好的溶解性,固体饮料的营养成分比“液体”饮料更为丰富,且包装简易、携带运输方便。固体饮料代加工的基本工艺颗粒固体饮料的制造方法是以生物制药工业中的冲剂生产工序为基础的。...
发帖时间:2006/2/16 11:41:00
茶叶保健食品的加工茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品,它不但有独特的清香味,而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品,其色、香、汁俱佳。一、茶叶原料的制备1、以干茶为原料提取原汁。干茶先用10—12倍的沸水提取水溶性物质,得到1—2%的茶汁,在60...
发帖时间:2010/11/9 11:41:00
卖价比成本价还低?不可能的事在海参身上却完全变成了可能。记者在仰口调查发现,一斤干海参正规渠道加工出来成本应在3000元左右,但在市场上却可以2000元左右轻松买到,这究竟是怎么回事呢?原来,一些死海参、臭了的海参加工厂家不会舍得丢掉,就用福尔马林泡过后加工成干海参,这几乎成了海...
发帖时间:2010/6/25 12:29:00
有别于钴60的电子加速器辐照加工的应用前景辐照加工是一项通过高能射线对物质作用所产生的生物效应、化学效应及物理效应,对物品进行杀毒、灭菌、降解有毒有害物质、改善材料性能等的高科技绿色加工技术,具有能耗低、无残留、无环境污染、加工流程简单、易于控制以及加工处理后的产品附加值高等优势...
发帖时间:2010/7/7 11:45:00
有别于钴60的电子加速器辐照加工电子加速器辐照技术以其效率高、无空闲能源浪费、无核废料等突出优势,已成为辐照加工领域的发展方向和主流。同时,随着电子加速器的研究开发和生产技术水平不断提高,加速器辐照投资成本和运行成本已低于钴-60,加工收益已远远超出钴-60辐照,必将带来巨大的经...
发帖时间:2006/7/26 9:47:00
近年来的研究表明,南瓜具有降血糖、降血脂等保健作用,尤其作为一种防治糖尿病的保健食品备受人们青睐。把南瓜加工成南瓜粉后添加到肉馅中可生产南瓜风味的灌肠。主要设备绞肉机、手摇式灌肠机、恒温水浴锅、烘干箱、粉碎机、斩拌机等。 工艺流程原料瓜选择→清洗→去皮、瓤、籽→切片→晒(烘)干...
发帖时间:2004/8/21 18:28:00
有谁知道竹汁的加工方法啊?谢谢谢谢~~...
发帖时间:2004/8/26 19:09:00
最简单的加工方法就是炒大白菜:)...
发帖时间:2006/1/5 10:54:00
这不算造假,改进加工方法而已...