发帖时间：2006/8/8 11:11:00
猪肉皮中含26.4%蛋白质，主要有角质蛋白、白蛋白、球蛋白、弹性蛋白和胶原蛋白。胶原蛋白对人体的皮肤、筋、软骨、骨骼及结缔组织具有生理上的重要作用。河北省食品研究所研制以猪肉皮、肥肉、大豆组织蛋白为主料的猪肉皮系列食品，有千层肘、胶原茶肠、杂锦胶原、三鲜馅、茯苓肠、首乌肠等。制作...
发帖时间：2010/6/23 16:08:00
泡椒凤爪工艺流程（仅供参考，交流QQ852691401)一、泡椒凤爪工艺流程：凤爪——解冻分割——浸泡洗涤——预煮——浸泡——称重包装——成品二、工艺要点：1、泡椒：选用市购的袋装小米椒（含泡椒盐水）。2、浸泡液的制备：按配比称取食盐、糖、特味鲜、泡椒、泡椒水、亚硝、异VC钠，烧...
发帖时间：2004/12/1 23:45:00
我想每个人都想和最爱的人结婚，可事实却往往不尽人意，可最终大多数人还是要结婚的，要结婚的那个可能不是你最爱的或者说是根本不爱的，但谁又能保证在以后的濡沐相处中你不会有一种亲情存在，更甚者是一种不可分割的爱情呢？所以阿虎还是会选择结婚的，哪怕她目前还不是我最爱的！...
发帖时间：2005/3/26 18:45:00
从包装网上面看到的，这是我这么长时间以来看过的最全面的一份，传上来希望能够给大家一定帮助！请管理员置顶！谢谢！这份资料我是从网上转贴为word文档的！因为资料较大（大概10M），我分割成500K一个的文档上传。一共19个压缩文档！希望大家喜欢！==================...
发帖时间：2006/8/3 14:29:00
以下是引用bREEZE77在2006-4-320:55:00的发言：你的这个工艺很简单啊！都不用分割成鱼片的。这样的厂要考虑的东西不多，估计连金探都可以省了。除了在时间上需要有所控制以外，仔细算算好像连CCP点都没有了，哈哈！CCP点还是要有的,最起码在原料验收上需要确定一个,金...
发帖时间：2006/8/9 2:42:00
我到是以为，淡水鱼深加工的发展不应该完全在鱼糜上，应该是鱼糜结合鱼的分割和分类上．如果光考虑用鱼糜来解决淡水鱼的发展，这样路可能会越走越窄．鸡肉的分类销售是个很好的列子，如果当初只考虑肉怎样卖，把鸡爪和几翅膀丢掉．．．．．．．．．．．．．．．投资者会不太开心．我也不开心，因为我...
发帖时间：2007/2/13 14:51:00
请问义愤填膺大哥，你先前讲的用黄金分割法，在冰淇淋中添加香精的方法，是否可以用在其他方面，比如在汤圆中添加香精或在牛奶中，或者在其他食品中添加别的微量用品，再如甜味剂等．也请其他大侠，前来指教，不胜感激！小弟在品尝水果味汤圆中，觉得香精味有点过重，可又不知道添加多少才算合适，特来...
发帖时间：2007/3/16 20:54:00
Virtuozzo虚拟化实验室解决方案旨在通过将现有的物理服务器虚拟分割成数十个或数百个虚拟环境（VE），利用VE的模板功能为学生和其他科研人员提供专用的服务器环境。VE具有高密度、以管理特性，VE模板技术大量节约了服务器环境部署时间，简化了实验环境的准备过程，最大程度地满足科研...
发帖时间：2007/7/29 15:50:00
哈哈,这问到我的专业了生猪屠宰之前要静养24小时,之后采用现代肉类企业的屠宰加工方式,最好是安乐死,减少生猪的应激反应,保证肉品的品感,再采用二次冷却排酸方法,全程冷链分割,温度控制在0到4度之间,加工出来后再到市场上进行销售,这样出来的肉是最好吃的,也是最营养的,也是最安全卫生...
发帖时间：2007/9/4 10:35:00
二手的雷恩中古机市场上不是很多，就是有也是型号较早的，比方说208之类的，用雷恩机配合自动分割滚圆然后进隧道炉，完全可以实现系列的生产线，不过价值不菲，目前也有很多大型产家在用，不过雷恩机在国内更多的还是用来生产月饼。我以前是做雷恩机的，现在雷恩机在国内已有几家产家在做，也有不少...
