发帖时间：2012/11/28 14:12:26
[size=4]西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。 西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍，为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡，文化积淀十分丰厚。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的...
发帖时间：2012/12/2 16:59:31
生拌莴笋丝原料：莴笋300克，芝麻3克制法：莴笋去皮洗净，切细丝，放大碗中。芝麻小火焙香。在莴笋丝中撒入1克鸡精，2茶匙水果醋，几滴香油或坚果油，再撒上刚炒香的芝麻，即可食用。评价：清香爽脆，特别适合吃油腻菜肴之后用来爽口。脂肪含量低于1%，盐含量低于0.2%。叮咛：莴笋要去掉粗...
发帖时间：2012/12/23 17:32:01
高密县酒厂在传统工艺的基础上改进提高，酿造出的名牌“商羊”酒已远销港澳和东南亚，国内市场也供不应求，只要酒好，何必去争什么“十八里红”？关键是酒好。 这几年我用几次胃出血换来了不少对酒的感觉，真正的好酒都有共同的特点：平和、香醇、浓郁、饮后回甘、不辣嗓子、不呛鼻子、喝后不头...
发帖时间：2013/1/25 14:34:24
要说酒文化的源头，可以说自从酒类诞生那天起就开始了。譬如，传说大禹曾命令他的属下仪狄造酒。仪狄酿出了酒后，便送给大禹品尝。但从此以后，大禹也就疏远了仪狄。别人问为什么，大禹说：“今后，肯定要有人为此物而亡国。”可见对于酒文化的研究重点——酒害和酒祸，自从那时起就有人预见了。 史...
发帖时间：2013/2/21 11:52:12
中国女性与酒 1.史诗** 甲骨文中没有“酒”字，酒的表述为“酉”，不从水。因出土地点的不同，酉字象形也稍有不同，**大约都是距今三千多年前的殷末。对于酒的发明，晋代文人江统的《酒诰》中有段介绍：“酒之所兴，肇自上皇;或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄...
发帖时间：2013/3/5 9:53:00
3月5日是24节气里的“惊蛰”，而惊蛰前后各地天气已开始转暖，并渐有春雷出现，冬眠的动物开始苏醒并出土活动。惊蛰时的养生，要根据自然物候现象、自身体质差异进行精神、饮食、起居的调养。 1、阴虚体质 这种人的体质特点为形体消瘦，手足心热，易口燥咽干口渴喜冷饮，时常烦躁，便干...
发帖时间：2013/3/5 10:47:55
简介：切的薄薄的，嚼在嘴里甜甜脆脆的，这个就是寿司店里必不可少的糖醋腌嫩姜。五月份开始，天气渐渐热起来，北京早已经超过30度了。这款清新提味的小菜，同样也可以给我们的餐桌上增添一份小清新，帮助我们在炎热的天气里提起胃口。制作很简单，重要的是您必须用刚出土的嫩姜，这样一来腌过之后才...
发帖时间：2013/6/5 10:46:12
就如我们身处乱世时一样，有机种植也是派系众多且互相攻击。当中却有一个流派凌驾于其他派系之上：生物动力流派，他们信奉奥地利哲学家鲁道夫·斯坦纳(RudolfSteiner)的神秘信仰教义。虽然斯坦纳的不少哲学观点早已过时，但他在农业种植上的观点却有不少追随者。它提出人...
发帖时间：2013/12/19 16:19:43
秦朝，泱泱五千年的大国，秦始皇帝陵在世界上被认为是规模最大、结构最奇特的帝王陵墓之一。据央视报道，秦始皇陵自从1974年被发现到现在，考古工作一直没有停止也不断有新的发现。最近，一个巨大的陪葬坑正在试发掘，种种迹象表明，这个陪葬坑很可能是秦始皇陵的一座大型军备库。考古专家根据出土...
发帖时间：2014/3/6 17:27:34
明代李时珍在《本草纲目)中记载:“烧酒非古法也，自元始创之。’但中国白酒究竟起源于何时?工艺流程如何?这在中国考古界.白酒界和科技史等领城至今仍是一个未解之谜。此前被誉为”中国白酒第一坊“的四川成都水井坊.虽巳载人世界吉尼斯纪录“最古老的酿酒作坊“，但以其600多年的历史。似乎也...
