发帖时间：2005/5/10 14:05:00
以下是引用yeyu1978在2005-5-89:31:00的发言：最近公司让我开发凉茶饮料，成本控制的很低，我都觉得自己象是个造假者，哎……各位朋友，象这种情况有没有响应的香精啊，比如说金银花、绿茶香精什么的？谢谢了myemail:yiping1263@sohu.com你的公司在...
发帖时间：2005/6/28 21:18:00
不是说你们用了什么，现在是要知道你的产品加了什么，因为每个不用同原料含的成分不一样，产地不一样它的成分也会不一样啊，要是用固定的模式是不行的，象你这个问题最好是添加一些其他的稳定剂，来分散和保护凉茶里的成分。...
发帖时间：2006/6/19 12:30:00
很多草本茶,凉茶里都会有罗汉果成分,但单独一只罗汉果做成饮料可能吸引力不够,倒是可以考虑研究罗汉果提取浓缩液,从而开发草本浓缩液等产品,即可以做为原料卖,也可以自己配成相关成品关键要丰富一点,不能太单一...
发帖时间：2006/7/13 19:04:00
王老吉太甜了。卖得好不一定是口感最好，但口感不如王老吉肯定不行。我想开发一个口感类似凉茶的草本饮料，不要总照搬照操，对新的茶饮有兴趣的朋友或者有所长的人士，请与我联系（QQ19103817）[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-7-...
发帖时间：2006/8/28 14:59:00
以下是引用孤陋寡闻在2006-8-2813:50:00的发言：广东凉茶受非物质文化遗产保护，配方可不受这个限制收保护也不能这么特殊吧？夏枯草对人体有害吗？如果是有损身体健康的物质，即使是非物质文化遗产也应该从消费者角度除非嘛。...
发帖时间：2006/8/30 13:52:00
牛油曲奇饼干面粉96.0kg奶油6.5kg鲜鸡蛋1.6kg白糖16kg揶蓉3.0kg麦芽糖浆8.0kg膨松剂0.7kg食用盐0.65kg香草粉0.18kg牛油香精0.2kg水24.0kg果仁适量蛋黄派面粉80.0kg植物油15.0kg鲜鸡蛋6.0kg白糖2kg奶粉3.0kg山梨糖...
发帖时间：2007/10/14 21:28:00
一是饮料商打功能牌推复合饮品；二是果汁饮料中，纯天然高浓度果汁、复合果汁果蔬汁、功能型果汁、果汁奶四类饮料将畅销；三是豆类饮料将成为发展热点；四是凉茶产业拓展世界市场还是不如喝白开水。...
发帖时间：2008/1/24 8:35:00
四个发展趋势：一是饮料商打功能牌推复合饮品；二是果汁饮料中，纯天然高浓度果汁、复合果汁果蔬汁、功能型果汁、果汁奶四类饮料将畅销；三是豆类饮料将成为发展热点；四是凉茶产业拓展世界市场。消费者将更注重口感，体验营销的时代已经来临。。。...
发帖时间：2008/4/10 19:54:00
引楼上的观点，比较现实的趋势四个发展趋势：一是饮料商打功能牌推复合饮品；二是果汁饮料中，纯天然高浓度果汁、复合果汁果蔬汁、功能型果汁、果汁奶四类饮料将畅销；三是豆类饮料将成为发展热点；四是凉茶产业拓展世界市场。...
发帖时间：2009/1/18 19:07:00
以下是引用ydcmilk在2007-9-520:59:00的发言：认同下面四个发展趋势：一是饮料商打功能牌推复合饮品；二是果汁饮料中，纯天然高浓度果汁、复合果汁果蔬汁、功能型果汁、果汁奶四类饮料将畅销；三是豆类饮料将成为发展热点；四是凉茶产业拓展世界市场。...
