发帖时间：2007/1/25 16:25:00
日前，记者从相关渠道获悉，2006年伊利集团冷饮业务将继续保持行业领先位置。而早在2006年上半年，伊利冰淇淋就实现了44.66％的增长速度，销售收入达到13.36亿元。专家预计2006年全年度，伊利集团冷饮业务销售额的平均增长速度将在50％左右，继续拉大与行业第二的距离。 ...
发帖时间：2007/3/30 22:44:00
各位好，我初来乍到，看了许多贴，都很不错啊，看得我也想开家冷饮店。但我对这方面一窍不通。我想在我们城市的人行道上搭铝合金小屋（当然要向有关部门申请），然后起码三面开窗，做外卖冷饮。我想开这种店是不用太贵重的机器的，也许放不下呢。可不可以不买冰激淋机器，在哪里进成品的冰激淋，然后再...
发帖时间：2007/10/28 9:30:00
现在冷饮厂都需要办理QS认证了,我的冷饮厂还没有办理下来.哪个有经验的朋友能指点一二,不胜感激.主要想了解QS对生产设备的要求,盐水槽是不是绝对不可以使用啊?全自动盐水槽夹芯雪糕生产线这种生产设备是否能通过验证.有经验的朋友请赐教.qq:191910139电子邮箱:xiaobai...
发帖时间：2006/9/24 14:56:00
大家好，向大家请教：如何才能控制好冷饮厂车间的卫生问题？真让人头疼！消毒水（华兴）的每天都在配，但员工的意识就是提高不起来，应该采取什么样的措施才好？...
发帖时间：2009/8/30 10:33:00
有冷饮厂用液压盐水槽11米长两条，松川枕式包装机2台（2007年）盐水槽手工模具700套，海耶300升凝冻机两台。上述设备整体或单独出售，立式蒸汽锅炉0.5一台，水暖炉两台0.5。又需要的联系QQ：458531805...
发帖时间：2006/6/28 19:06:00
随着气温的升高，冷饮市场开始走旺时，记者昨日调查发现，占据福州市场主要分额的龙旺、蒙牛、和路雪、伊利等冰淇淋巨头都相继推出多种３元以上的新品外，却在顶住原料涨价压力，火拼低端市场。１至２元冷饮占市场销售量７０％“虽然我们在开发中、高端市场，但绝对不会放弃低端市场。”昨日，福建龙旺...
发帖时间：2007/3/5 15:40:00
诸位前辈，我要开个街头冷饮摊点，不知都需要什么设备，卖什么样的冷饮比较好，什么品牌？瓶装的还是纸杯的好？...
发帖时间：2006/2/15 11:30:00
资料统计，目前国内大中小冰淇淋生产企业4000余家。我国前年冷饮产量达160余万吨，比上年增长约7%左右。去年，伊利的冷饮产量增长40%，达28万吨，蒙牛约翻了一翻，为22万吨。国内冷饮产品总的发展趋势是向中高档发展，去年的冷饮产品整体上是品质上升、货真价实、物有所值。原材料价格...
发帖时间：2007/9/30 15:29:00
冷饮市场新奇和营养成主攻方向目前冷饮消费虽然已经摆脱了单纯的防暑降温功能，而日益转向满足人们休闲的、"全天候"的消费需求，但是夏天仍然是冷饮产品的销售旺季。随着气温升高，今夏的冷饮市场也不断出现新的消费和竞争趋势。成本上涨各品牌逐鹿中高端据上海商情信息中心、上海市冷冻食品协会近日...
发帖时间：2005/10/16 20:40:00
冷饮的同行们今年的天津冷饮展会在10月18~22号天津国展中心举行这次我们公司的应用部针对今年的冬季冷饮市场开发了不少产品请同行们个些意见和建议有去展会的同行想与我相互交流的到时候联系我吧13391266946依伦(上海)香精香料技术部霍亮[em23][em23][em23]...
