发帖时间：2012/9/3 9:35:24
春茶并不是春天最好的茶饮，尤其是不能喝过于新鲜的绿茶，否则容易损伤肠胃。中医学认为，春饮花茶好，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅冲调食品可以提神醒脑、清除睡意，还有...
发帖时间：2012/9/7 11:21:43
现在广州市场上经营普洱茶的铺子越开越多，许多原来喝铁观音、乌龙茶、绿茶的人都开始改喝普洱茶。据悉，今年春节广州的茶叶市场上，买普洱茶礼盒送礼的人越来越多，已经超过了买铁观音的人。 究其原因，不外乎两个方面：一是普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶...
发帖时间：2012/9/7 14:50:52
绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类，在中国，东南西北中，都有大量的茶客饮用。再者，经过科学验证绿茶被誉为品质极佳的健康茶饮，更是备受青睐。 选具大凡高档细嫩名绿茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽...
发帖时间：2012/9/10 11:22:07
中国人饮茶，素有喝茶和品茶之分。对此，古人已经说得很清楚。清代曹雪芹的《红楼梦•贾宝玉品茶栊翠庵》中，写了贾宝玉、林黛玉、薛宝钗等到栊冲调食品翠庵饮茶的情节，庵主妙玉亲手泡茶待客，虽然煮的是陈年梅花雪水，但对每个人泡的茶，盛的古玩珍器，结合每个人的身份、地位，乃至性格、...
发帖时间：2012/9/17 15:52:12
英国有三百年的饮茶历史，算得上是红茶的“发烧”国家。在英国流行着这样一种说法——“当下午钟敲四下，世上的一切瞬间为茶停止。”可以说，还没有一个国家对红茶的品尝水准能有英国专业。 有人说，一个英国人一生中的三分之一时间都是伴着茶度过的，这可真是一点也不夸张：无论是上流社会的绅...
发帖时间：2012/9/19 9:47:45
咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为“维也纳三宝”，可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说，维也纳是“五步一咖啡”，这也许是诗人的夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、大学附近学子聚集的冲调食品咖啡...
发帖时间：2012/9/24 9:33:17
“明前龙井”又叫“女儿红”，最早的时候“明前茶”的采摘必须由未婚女孩子来完成，而且不能用手，而是用双唇采下，因为用手指掐下来的茶叶，其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。现在虽然已改用手来采茶，但规矩还是不少，诸如：必须小心轻柔地摘下叶片，摘一片就要马上放一片入茶篮等，据说叶片如果在...
发帖时间：2012/9/28 9:30:43
咖啡渗透壶:家用咖啡壶能给你带来美妙的咖啡香味和动听的声音，这是水在系统内流动时发出的。但是咖啡渗透壶煮出的咖啡有苦味。 康纳真空装置:你有时候也能在一些老式的店中看到，(不过多是用做装饰)，用这种方法很有趣，很像炼金术，只要注意不让[url=http://ct.spzs....
发帖时间：2012/10/6 10:23:36
1615年后培尼西亚开始，向欧洲全土散播咖啡.地股强热当然在各地掀起磨擦。在罗马也引起伊斯兰教徒】的饮料带给基督教徒饮用，赞成与否两个财。当时的法王克雷门八世“虽说是恶魔的饮料却是这般美味可口。将这种饮料让异教徒独占了真是可惜。”因此接受了[url=http://ct.sp...
发帖时间：2012/10/10 15:17:31
在传统埃塞俄比亚家庭，一天之中会有两至三次的咖啡饮用时间，它有形形色色的饮用礼节或仪式。傍晚的时候，全家人围着一个小炭炉席地而坐。炭炉周围的地上铺一层特意割来或买来的青草。这是一种特殊的专用于咖啡仪式的青草。小炭炉点着的时候，要特意拣出几块冒着浓烟的白炭，在屋里每一个角落都...
