发帖时间:2007/5/23 9:38:00
那就是你用的全脂粉已经冲调变性了。我公司充氮用的是纯氮,残氧量也在1%以下。...
发帖时间:2008/4/24 15:09:00
方便粥我们做的还可以,我们可以提供冲调和配方的服务,如果有兴趣可以打电话到076921841501...
发帖时间:2008/4/27 11:42:00
在什么地方有?量有多大?我有个主意,不知可行不可行,利用茶渣做冲调饮料。我的QQ759250967。...
发帖时间:2009/8/9 8:54:00
我有“酸梅汁”的粉料(固体饮料),直接按比例用水冲调就可以,口感纯正。QQ:914137784wgw541@163.com...
发帖时间:2010/12/2 23:42:00
插一句有直接可以冲调的豆奶粉吗我是说大量商业化使用维维豆奶之类成本太高...
发帖时间:2012/9/29 11:42:57
这个需要根据不同厂家而定,还有固体饮料的冲调倍数。一般不超过1%...
发帖时间:2012/11/26 16:32:15
也不宜喝冲调食品冷茶和冲泡过久茶,因为冷茶对身体有寒滞、聚痰等副作用。...
发帖时间:2005/10/14 14:48:00
奶粉的品质除了自身的营养角度,还有应注意风味和口感,加香精的目的是为了改善风味。使奶粉复水冲调后可以达到纯牛奶应该具有的风味。...
发帖时间:2006/5/9 22:09:00
除了选择较好原料,一定要用较好的香精(固体饮料都要添加),其实香精的头香不要太浓,体香很重要,因为要用热水冲调,所以香精的气味不能很重。...
发帖时间:2006/7/8 11:38:00
哦,谢谢!怨我没说清楚!我是想咨询如何解决固体饮料冲调时结团的问题。抗结剂好象对词不怎么有效啊。请问还有更好的办法吗?...