发帖时间：2004/5/17 17:41:00
金秋时节，鲜枣应市。枣，无论是鲜枣、干枣，或经过加工的红枣、黑枣、蜜枣，都是国人传统喜食的一种果品。枣的营养价值极高，特别是维生素C的含量为一切果品之冠。据科学测定，鳟枣每百克可食部分中含蛋白质1.2克、脂肪0.2克、糖24克，能产生热量103千卡，钙41毫克、磷23毫克、铁0....
发帖时间：2004/6/14 12:02:00
芒果中含有多种矿物元素。每百克芒果肉内含钙7毫克、磷22毫克、铁0.3毫克，并含芒果甙、槲皮素、异槲皮甙等。每百克芒果含胡萝卜素为3.81毫克，营养极其丰富。 中医学证明，芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中医理论认为，肥胖的病因是“湿”、“痰”、“水滞”所致，故芒果是减肥轻身之果...
发帖时间：2007/1/17 15:26:00
五指毛桃五指毛桃属桑科植物，广泛分布在万绿湖区的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，气味辛甘，性质温和，香气四溢，一般采集后晾干，食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟即可以与排骨、鸽子等煲汤，用小火慢煲，时间越长越好...
发帖时间：2008/2/18 22:03:00
红：西红柿、水蜜桃、西瓜、胡萝卜。功效：含有多种维生素、糖类及微量元素。给人以兴奋感，有增加食欲、光洁皮肤、增强表皮细胞再生和防止皮肤衰老等作用。白：莲藕、菱角、冬瓜、椰子、白木耳、嫩笋尖等。功效：具有益气健脾、健脑益智、保护心血管、延缓皮肤衰老的作用绿：丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒、...
发帖时间：2008/7/17 23:24:00
做法：雪蛤膏15克，红枣15枚，莲子肉50克，陈皮1块，鹌鹑2只。先将鹌鹑剖洗干净，去毛、去内藏；雪蛤膏预先用清水浸透使发开，拣去残质；莲子肉和阵皮分别用清水浸透，洗干净；红枣洗净，去核。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲至莲子...
发帖时间：2008/8/4 18:15:00
是关于粗杂粮的特有作用：简而言之就是“粮药兼用”。“粮”自不必说，单说“药”性，首先是他们的共性——就是与精米白面不同，它们都含有丰富的粗纤维。粗纤维有什么作用？简单地讲就是减肥、通便、降胆固醇、降糖防癌。共性之外，还有个性：如玉米能防治高血压、动脉硬化、冠心病（含有卵磷脂、亚油...
发帖时间：2008/11/20 18:08:00
7.红豆 可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。 8.胡萝卜 胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。 9.山药 山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，而且增加免疫功能。 10.牛蒡 牛蒡所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除...
发帖时间：2009/3/5 21:35:00
菜系及功效：卤酱菜健脾开胃食谱肢寒畏冷食谱口味：香辣工艺：酱辣椒酱的制作材料：主料：辣椒(青,尖)3500克辅料：大豆500克调料：辣椒(红,尖,干)1500克,植物油250克,香油100克,酱油250克,姜250克,盐250克,芝麻200克教您辣椒酱怎么做，如何做辣椒酱才好吃1...
发帖时间：2011/2/25 10:44:00
另给大家送上几种豆浆配方，大家可以自己在家里时自己做，好喝又健康。（1）长寿五豆豆浆黄豆３份，黑豆、青豆、豌豆、花生米各一份混合制成预防和控制冠心病、高血压、动脉粥样硬化、糖尿病，有利于钙的代谢，常饮可平补肝肾、防老抗癌、强化大脑、增强免疫（2）养颜豆浆配方红枣豆浆配料：干黄豆6...
发帖时间：2011/7/20 13:20:55
一、常见蜂蜜的种类 冬蜜：调理肠胃，养气润肺。 桂花蜜：消肿止血，润喉通肠。 龙眼蜜：补脑益智，增强记忆。 柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。 荔枝蜜：安神镇痛，活络止血。 党参蜜：养气补血，静心安身。 枸记蜜：明目清肝，滋阴壮阳。 枣花蜜：补血和脾，养胃疗损。 ...
