发帖时间：2014/7/10 17:19:35
面团材料：（高筋面粉390克，低筋面粉100克，奶粉30克，细砂糖40克，盐7克，酵母12克（金燕耐高糖），全蛋1个（50ml），水245ml，无盐黄油40克），片状黄油230克制作数量：金砖模横版一个，竖版一个烘焙火力：上下火中下层220度35分钟左右制作方法：STEP1：面团...
发帖时间：2017/6/9 17:34:47
想吃好吃的怎么办？不想到外面去吃学做家常菜，最适合上班族做简单又美味菜谱学做烧点家常菜给大伙儿尝尝吧幸福小团圆/食材/鱼糕1块、腊肠1段、丸子6个胡萝卜1/2根、西兰花5小朵、香菇3朵/步骤/1、将香菇用温水泡发，鱼糕切厚片，腊肠切片，胡萝卜切花。2、将鱼糕、腊肠、西兰花、香菇分...
发帖时间：2013/3/29 10:47:41
美味的食物离不开精美的包装，从瓶装饮料、纸质包装、果蔬标签到塑料袋，食品包装与我们的日常生活息息相关，一旦包装使用不对可能会带来大麻烦。如何选择包装，你了解其中的学问吗? 小吸管：色艳有味要小心 热奶茶、现磨咖啡……这些美味而又便捷的饮品大都离不开吸管的“陪伴”。但是用塑...
发帖时间：2017/1/20 13:46:49
十种饼的做法“不需发面”太好吃，孩子天天吃不腻哦[b]葱油饼[/b]用料：面粉150克、葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；做法：1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟；葱洗净，切成葱花；2.饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子；3.将小剂子擀成...
发帖时间：2005/1/13 15:23:00
超市存食品安全隐患,专家建议建立"黑名单"封杀从上海国际零售高峰论坛上了解到，沪上部分超市中的食品并非十分让人放心，熟食、蔬菜、奶类都存在安全隐患。专业人士建议，上海超市应该在内部建立供货商黑名单制度，让市民吃得放心。 卖了一天后剩下的蔫菜、接近翻白眼的活鱼，这些东西肯定不会有...
发帖时间：2005/1/14 19:15:00
千层松饼皮制作：材料：高筋面粉240克黄油27克糖1大勺水1/2杯（约115克）片状酥奶油200克（也可以用无盐奶油代替）制作过程：1、将面粉、黄油、糖和水拌匀，用力揉约10分钟使面团出筋，最后揉圆放置10分钟使面团松弛2、在面团上交叉切两刀，用手剥开3、将剥开的面团擀成四角状，...
发帖时间：2008/1/3 16:07:00
原料（大概可作20个）：油皮：高粉65g，低粉150g，砂糖54g，猪油64g，水90g油酥：低粉150g，猪油75g馅：砂糖140g，糕粉140g，水230g，猪油150g椰蓉50克左右，白芝麻30克左右做法：1、做油皮：把面粉开窝，用水把砂糖溶化后，再和入面粉，揉搓至表面光滑...
发帖时间：2009/4/14 20:20:00
2009年4月15日，成都晚报健康版文章21世纪什么最重要？有人说是时间，有人说是事业和金钱，其实古话说得好——留得青山在，不怕没柴烧。身体健康才是根本。而对于正值事业发展期的人来讲，对健康和美丽最大的杀手就来自于肥胖。最近，笔者的很多朋友都在一家叫逸轩瘦身机构的减肥中心瘦身，二...
发帖时间：2011/3/13 15:10:00
公婆饼明细制作流程1、中粉过筛于桌面，放入白糖猪油略拌，再分次添加水混合拌匀，揉成无粉粒的光滑油皮面团；2、装入保鲜袋松驰30分钟；3、将低粉过筛于桌面，筑成粉墙，加入猪油混合，用刮板拌揉成无粉粒的油酥面团；4、松驰后的面团搓成长条，再分别分割成大小不同的两种小面团，并将所有内馅...
发帖时间：2011/5/8 19:12:00
有了菲迪拉优质不锈钢锅具自己在家可以烤披萨、烤蛋糕真是太神奇了！我非常喜欢吃披萨，每次到外面去吃，可是经常去太不划算了，自从买了菲迪拉的锅，我在家随时都能做披萨吃，简单方便最重要的是实惠啊。除了这些煎、炒、油、炖，样样都可以。而且低油烟不易粘锅，超易清洗炒菜爽清碧绿，煮食不粘底无...
