发帖时间：2008/7/22 23:28:00
一、白酒的保存。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 二、黄酒的保存。黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳，这种古老的包装有利于黄...
发帖时间：2012/9/20 14:31:51
葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存...
发帖时间：2004/5/20 19:11:00
1.人参人参不宜进冰箱，人参主要成分皂苷、挥发油、人参酸、维生素以及糖份和酶等。冰箱内湿度大，干燥的人参从冰箱取出时，参体原是僵硬的，而吸附空气中的水份后参会变软，极易生虫、发霉。 正确的方法是：用无毒的塑料袋或纸包好后，放入盛有石灰的箱内，或者放在炒黄的大米罐内，这样可以...
发帖时间：2013/6/1 11:50:42
西方人喜欢喝红酒，东方的我们流行喝白酒，其实白酒远在唐朝的时候已经出现了。真正的白酒是怎么酿成，又是由什么组成的呢?我们平常应该如何储存白酒呢? 白酒 白酒主要成分为酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效...
发帖时间：2013/6/19 13:28:39
西方人喜欢喝红酒，东方的我们流行喝白酒，其实白酒远在唐朝的时候已经出现了。真正的白酒是怎么酿成，又是由什么组成的呢?我们平常应该如何储存白酒呢? 白酒 白酒主要成分为酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效...
发帖时间：2017/3/1 13:54:02
我们都知道优质酱香酒即使没有开过瓶，但是随着时间的推移还是会慢慢减少。即使这样，只要酒瓶没有破损，不漏气，优质酱香酒可以说是时间越长品质越好，其浓度和纯度都会随着时间的推移而越来越高，口味也会变得不同。那究竟优质酱香酒该如何保存呢?保存多久最好?今天小编就来和朋友们揭开优质酱...
发帖时间：2015/1/6 11:17:02
1.红酒和氧气的关系氧气和葡萄酒并不适合建立一种长期“关系”，葡萄酒虽然需要少量的氧气才能充分呼吸，发挥出层次复杂的香气，但如果它和氧气长期接触，反而会收到相反的效果。葡萄酒与氧气过多接触后，就会变得酸腐。葡萄酒开瓶后，如果喝不完，继续用软木塞把瓶口盖上，可以让葡萄酒尽量减少与氧...
发帖时间：2012/10/27 14:32:27
从理论上来说，豆浆也好，牛奶也好，鸡汤肉汤也好，都是非常不容易保存的东西。咱们喜欢它们，是因为营养丰富，味道可口。可是，这些一样会成为微生物热爱它们的理由。微生物和人一样，生长繁殖需要大量养分。食物中的蛋白质、维生素越高，微生物就越喜欢它们。 另一方面，微生物的繁殖也需要大...
发帖时间：2015/1/20 15:18:10
对于很多开奶茶店的朋友来说，都会遇到这么一个问题，如何更好的储存奶茶原料。奶茶原料多种多样，不同的奶茶系列原料储存方法也是不同的。下面让我们详细介绍一下每个系列的珍珠奶茶原料储存方法 1、主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，所以散装的植脂末（奶精）也需要用...
发帖时间：2005/9/12 18:05:00
各位好朋友，大家好。我真诚的向各位请教，热食品的包装和保存方法。谢谢指导！我的联系方式：QQ16691062电子邮件：qw_0010449@sina.com...
