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发帖时间:2005/1/6 16:20:00
 
日本用白薯生产糖化代乳粉  日本食品协会研究成功用白薯生产糖化代乳粉的新工艺,并成功地进行了试生产。  制作方法先将白薯洗净并切成薄片,逐步适量加水磨成薯浆(薯浆含水量约为60%),送入搅拌机充分搅拌,使水溶性蛋白和糖能充分溶解,再经过滤,除去其内所含的粗纤维等杂质,然后把浆液加...
 
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发帖时间:2005/3/12 17:53:00
 
GB9822-1988;谷物不溶性膳食纤维测定法GB/T5009.88-2003;食物中不溶性膳食纤维的测定GB/T5413.6-1997;婴幼儿配方食品和乳粉不溶性膳食纤维的测定;...
 
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发帖时间:2005/4/22 18:52:00
 
我想了好多办法,招聘会、拖别的公司找,可都没有人愿意,估计是不愿来山西吧。还是请各位帮忙看看有没有同学搞乳粉的愿意过来...
 
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发帖时间:2005/7/19 9:16:00
 
不知道楼主是否了解纸片法,我们已经在几家知名乳品生产企业中推广使用了纸片法进行乳粉检测。如果您感兴趣的话可以和我们联系。...
 
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发帖时间:2005/9/23 11:17:00
 
二泉哪个公司的能透露一下吗?具我所了解中国的乳粉企业好象还没有能保证原料奶酸度在18以下的!!![em05][em05][em05][em05][em05]...
 
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发帖时间:2005/11/30 13:15:00
 
你们的产品是乳粉吗?那你看一下产品执行标准是自己制定的还是国家标准、行业标准。然后看标准文件里的资料。...
 
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发帖时间:2006/6/12 14:20:00
 
主要是职能部门失查,质检单位对乳粉,牛奶进行水解蛋白掺假检验.什么都可以发现.然后重罚看谁还敢用...
 
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发帖时间:2008/1/15 17:09:00
 
虽然是利乐的乳品手册摘要,不过还是要支持一下!另外修正一下,除了乳粉外还有奶油的资料。希望对大家有用...
 
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发帖时间:2012/4/28 16:57:56
 
美拉德反应需要两种物质:羰基氨基酸;婴儿乳粉的话氨基酸肯定不能去除,那就试试去乳糖。可以酶法分解消化乳糖。...
 
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发帖时间:2013/3/3 11:19:24
 
一鸣一年用多少雀巢全脂乳粉到雀巢的经商上那里打听下吧,究竟奶里面有多少鲜奶多少还原奶应该有很多人知道...
 
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