发帖时间：2004/8/25 21:42:00
豆科葛根？好象主要是黄酮类成分葛根素还有黄豆甙。不知你的食品主要功能是什么啊？[em06][em06][em06][em06][em06]...
发帖时间：2013/7/4 10:46:02
泡一壶菊花茶，喝着喝着，茶的颜色就由浅黄慢慢变成了浅绿色。这是怎么回事呢？这种变绿了的菊花茶还能喝吗？ 其实，这是正常的现象，并不是变质，大可不必担心。我们平时泡的菊花茶大多是淡**的，主要是因为其中的黄酮类等物质。 黄酮类物质是人们认为喝茶有益健康的主要原因。近年很多研...
发帖时间：2005/1/31 18:05:00
墨西哥专家称吃葡萄可降低有害胆固醇新华网墨西哥城2005年1月20日电墨西哥二十一世纪国家医学中心心脏病医院的专家埃里卡•罗德里格斯近日在接受当地媒体采访时说，葡萄内所含的黄酮类物质有助于减少血液中的有害胆固醇，还有防癌作用，适量吃葡萄有益健康。她说，葡萄特别是葡萄皮...
发帖时间：2008/9/29 23:20:00
偶在写毕业论文,是用超声波提取柚皮黄酮类物质,导师说要用聚酰胺粉吸附杂质,但是我试了觉得好像没有吸附作用,柚皮粉用乙醇水溶液超声提取一段时间后我要怎么处理啊?直接抽滤还是要加聚酰胺?要酸化吗?...
发帖时间：2006/5/13 22:03:00
芦笋患有一定量的香橼素、芦丁等黄酮类色素，不同部位含量不同，在头部芦丁含量为基部的3~4倍，随着成熟和叶绿素生成而急速增加，极易造成芦笋颜色变化，严重影响芦笋制品的品质质量。芦笋中的主要色素及变色的反应机理是槲皮素、香橼素、旃那素、芦丁等黄酮类成分在酶或氧参与下与Fe2+和Sn2...
发帖时间：2011/6/22 15:38:00
博士茶富含天然抗氧化剂-黄酮类化合物，可以加强人体代谢功能，有效清除自由基，防止细胞突变，预防癌症，对抗致癌促癌因子，抑制癌细胞的生长发展，保护肝肾及其他脏器健康。黄酮类化合物,还能有效驱除并减少人体血液细胞因辐射产生细胞改变,保护正常血液细胞,是在辐射条件下及长期使用电脑工作人...
发帖时间：2011/7/20 13:21:44
我们每天都要通过饮食来摄取人体所需的营养，在保证味道鲜美的同时我们还应按照身体需要食用不同的食物来补充营养。特别是女性，有一些食物对女性的一生有着很重要的保健作用。有10种食物女人一生都必不可少，除了让味蕾兴奋外，更能为你带来苗条的体型、年轻的心脏、非凡的免疫力、愉悦的心情…...
发帖时间：2004/5/17 10:27:00
近来多方面研究显示，巧克力有可能会成为一种流行的健康食品。事实上，巧克力本身含有多种对人体有益的维生素、矿物质及植物化学成分。科学家们对这些成为进行了研究、焦点主要集中在巧克力中的植物化学物质、黄酮类物质和巧克力中的脂肪对心血管系统有潜在益处。...
发帖时间：2011/11/29 9:32:57
杏 不仅具有明艳的外表，而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素，维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂，具有良好的柔润滋养效果。更多内容........
发帖时间：2017/7/28 15:10:16
蜂胶(propolis)是由蜜蜂采集的植物树干或幼芽上的树脂状分泌物，再经过蜜蜂自身的反复咀嚼和加工，混合其上颚腺分泌物和一定比例的花粉、蜂蜡转化而成的具有芳香气味的天然固体胶状物，是蜜蜂献给人类的一种最独特、最神奇的天然物质，被称为“紫色黄金”。欧洲称蜂胶为“神奇的药物”、“上...
