发帖时间:2012/12/17 9:01:23
进入冬季,暖暖的阳光让人身心愉悦,不少市民更趁着这个机会晒起了腊鱼腊肉。腌制腊鱼腊肉的过程需要大量的食用盐,以腌制腊肉为例,一般分三次擦盐,第一次为初盐,第二次为大盐,第三次为复盐。初盐即在原料肉的表面,均匀地敷上一层盐。次日接着上大盐,擦盐要均匀,在刀口处塞进适量新盐,并整齐地...
发帖时间:2006/9/16 16:47:00
前言本标准是对GB5461-1992《食用盐》的修订。本标准非等效采用ΓOCT-13830--1984《食用盐》。本标准增加了白度及化学指标按湿基百分数的计算,并针对我国食用盐生产原料、生产工艺及产品质量状况规定了卫生指标的限量。本标准经修订删除了普通盐及粉碎洗涤盐和日晒盐的三级...
发帖时间:2012/3/19 13:58:43
记者从福建省卫生厅获悉,该省已从今年3月15日开始实施新的食用盐加碘标准,将食盐加碘含量标准从原先的35mg/kg调整为25mg/kg,允许波动范围则从±15%调整为±30%。据悉,这是福建省根据卫生部发布的新的《食用盐碘含量》,组织有关专家对该省居民碘营养实际状况进行论证后进行...
发帖时间:2006/6/13 20:00:00
为了保障人民群众的身体健康和食品安全,促进食用盐产品健康发展,国家质检总局组织对食用盐产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、河北、山西、内蒙古、四川、湖北、湖南、广西、浙江、福建、江西、吉林、河南、安徽、重庆、陕西、甘肃等17个省、自治区、直辖市79家企业生产的107种产...
发帖时间:2013/12/9 14:42:28
盐是我们每天都不可缺少的物质之一,但你是否知道,每天我们吃多少克盐是合理的呢?中国居民膳食指南建议成年人每天食盐的摄入量不要超过6克,儿童摄入量控制在3克以下。过量食用食盐会对身体造成一定程度的伤害。首先是对肾脏的危害,人体的代谢废物很多是通过肾脏,最终以尿液排出体外,食盐也是经...
发帖时间:2007/11/12 10:09:00
尽量不要用亚硝酸盐,应该用食用盐,防止亚硝酸盐过量而导致中毒!后果很严重,一定注意!...
发帖时间:2005/8/31 15:03:00
上面的乱说,鸡精是用各种谷氨酸钠、食用盐、白砂糖、鸡肉粉、淀粉、鸡蛋粉、香辛料等成分,配的一种有鸡肉的鲜味的调味品,不是说是有鸡的成分!!!!!!!!!!!11111[em05][em06][em06][em06]...
发帖时间:2012/8/17 6:36:21
[size=6][size=7][/size][/size]鲜味素40公斤干贝素32.5公斤l+G10公斤食用盐6.5公斤甘氨酸5公斤丙氨酸20公斤搅拌而成...
发帖时间:2005/2/6 9:15:00
鸡精调味料是以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其他浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其他辅料为原料,添加或不添加香辛料或食用香料等增香剂,经混合、干燥加工而成,具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。...
发帖时间:2005/2/6 9:21:00
鸡精调味料是以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其他浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其他辅料为原料,添加或不添加香辛料或食用香料等增香剂,经混合、干燥加工而成,具有鸡的鲜味和香味的复合调味料...