发帖时间:2006/7/25 9:07:00
当前,随着农村养殖致富步伐的加快,迫切需要进行畜禽产品的深加工从而提高养殖业经济效益。本产品正是顺应这一市场趋势,将我国传统饮食观念与新兴食品加工工艺相结合,将肉鸭加工成一种风味独特、甜而不腻、酸而适中、回味甘长的消闲、佐餐食品。本产品原料来源广、成本低、工艺操作性强、易于掌握、...
发帖时间:2006/11/7 19:43:00
糖醋肉鸭?...
发帖时间:2008/9/1 21:03:00
糖醋肉鸭?...
发帖时间:2006/7/25 9:25:00
市面上有糖醋肉鸭这东西卖吗?我咋好象没听过哟!看看是朗个做的哈,谢谢版主了哦!有没有乐山甜皮鸭的制作工艺啊?...
发帖时间:2009/5/4 13:51:00
市面上有糖醋肉鸭这东西卖吗?我咋好象没听过哟!看看是朗个做的哈,谢谢版主了哦!有没有乐山甜皮鸭的制作工艺啊?...
发帖时间:2010/5/11 21:12:00
市面上有糖醋肉鸭这东西卖吗?我咋好象没听过哟!看看是朗个做的哈,谢谢版主了哦!有没有乐山甜皮鸭的制作工艺啊?...
发帖时间:2006/3/3 9:41:00
另需要办理的15类食品是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等15类食品...
发帖时间:2015/7/16 9:46:27
一、柠檬 我们常常看到西餐的海鲜拼盘上放上一小块柠檬,正是用来去腥味的。在蒸鱼或者做虾中,不妨可以借鉴西餐的做法,挤点柠檬汁上去,可以中和海鲜的腥味。 二、料酒 酒精对腥味物质有独特的溶解和挥发性能,因此料酒是除腥解腻的绝佳调味品,可以用于各种食材,如鸡蛋、鱼肉等。在做菜时...
发帖时间:2004/5/12 15:32:00
日本火锅美味而多样,汤底多以昆布、柴鱼或味噌为主,汤头清淡所以能突显材料原有的美味。海鲜类火锅的沾酱多使用桔醋、苹果醋等水果醋,肉类为主的炎锅则以添加特殊风味如柚子的芝麻酱汁为主。在日本不同的地方也有不同的特色锅物,如以味噌和鲑鱼为主角的北海道石狩锅以及鲜蟹火锅加有香菇、银杏果的...
发帖时间:2004/5/10 17:16:00
说到日本美食,你可能首先想到的是日本的寿司、料理,但,日本火锅你听过?尝试过吗?据说,日本火锅也很有日本味,绝不逊于中国各色各样的火锅。 广州有一家专门经营日本火锅的阿森火锅店,其火锅味算是比较地道。在这里,食客们品尝的不仅是日本火锅的味道,还能体会到日本火锅文化。 据介绍,...