发帖时间:2012/8/3 14:02:51
我司专业从事湿法粉碎技术研究,如有相关需求,可以联系我...
发帖时间:2015/8/7 9:56:25
结合当前的市场环境、消费需求及月饼生产企业的生产技术和加工工艺而制定的。中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会于2005年9月2日首次发布。时隔近10年,整合了GB19855-2005《月饼》三次修改单,新版GB/T19855-2015于2015年5月1...
发帖时间:2008/5/29 13:52:00
膨化食品的种类和原理玉米营养米和儿童膨化食品丹东市粮科所在生产出了人造玉米的基础上,又研制出人造营养米。并以人造营养米为原料生产出儿童膨化食品。人造营养米是依据人体的需要,将各种谷物粉和添加剂,按照不同的配方和工艺路线,生产出各种人造营养米。以玉米粉为主料,按不同比例掺入几种谷物...
发帖时间:2005/7/14 16:57:00
膨化麦香鸡块由于具有营养丰富、酥脆可口、食用方便、极易被人体消化吸收等特点而成为当今流行的食品之一。膨化麦香鸡块主要以水分含量较少的米、麦、天然肉类抽提物等为原料,经过螺杆挤压工艺直接膨化,使其体积膨胀,组织结构发生变化,再经调味加工而成。以下介绍生产麦香鸡块的工艺、配方。一、工...
发帖时间:2010/3/3 16:33:00
市工商局今天通报9种不合格食品全市停售。黑名单中出现了和知名商品、超市一字之差的“山寨”食品和“山寨”超市。 9种问题食品出自两家超市:聚乐福和万货隆,这两家超市名称明显仿照家乐福和万客隆。 而问题食品中的“美味时光”海苔,也近似喜之郎的“美好时光”海苔。 据介绍,市工商局...
发帖时间:2010/11/16 10:44:00
北京工商发布最新食品安全信息来源:北京市工商局时间:2010年11月3日为了保障人民群众身体健康和人身安全,近期市工商局加大食品的检测力度,本周共抽取样本689个,不合格样本14个(不合格食品名单见附表),抽检合格率为97.97%,其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产...
发帖时间:2006/5/23 19:04:00
我国食品出口隐忧累累形势严峻尽管2005年我国食品出口增速加快,较2004年的7.7%的出口增速高出了近12个百分点,贸易顺差更是由2004年的2.1亿美元扩大到了41.2亿美元,但是,海关总署在分析当前我国食品出口的形势时,还是分别使用了“硬伤”、“绊脚石”、“瓶颈”、“软肋”...
发帖时间:2012/10/30 11:41:57
[b] Foodjx导读[/b]:随着中国人民饮食习惯的变化和国际交往的增多,烘焙食品的生产有了新的发展,烘焙食品行业成为一个独特的中西饮食文化交融的新兴行业。 研究报告显示,2012年1-3月全国焙烤食品制造业销售产值为418.57亿元,较2011年同期销售产值增加90...
发帖时间:2012/11/29 16:15:40
减肥谷物粉康加丽红豆粉---针对大腿、腰部局部肥胖的胖友红豆减肥要点:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。红豆粉减肥法:红豆...
发帖时间:2007/10/11 23:29:00
摘要:以挤压膨化谷物、麦芽糖浆为主要配料,添加或不添加海藻酸钠、黄原胶、卡拉胶等食用胶,在不同的温度和原料配比的情况下进行对比试验,探索最佳的主要原料、工艺和配方。关键词:挤压膨化谷物;糖浆;成型食品广义的膨化谷物是指利用油炸、挤压、沙炒、焙烤、微波等技术作为熟化工艺,在熟化工艺...