发帖时间：2006/11/15 13:52:00
酸性乳饮料稳定性的检查方法1.在玻璃杯的内壁上倒少量饮料成品，若形成了像牛乳似的、细的、均匀的薄膜，则证明产品质量是稳定的。2.取少量产品放在载玻片上，用显微镜观察，若视野中观察导的颗粒很小且分布均匀，表明产品是稳定的；若观察到有大的颗粒，表明产品在贮藏过程中是不稳定的。3.取1...
发帖时间：2005/2/18 13:46:00
GB/T66821992分析用水规格和试验方法PDF文件[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-2-1813:53:33编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2012/10/10 15:38:59
请教油炸果蔬脆片的保质期试验方法和计算方法？...
发帖时间：2008/7/29 15:52:00
中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN0169-92代替ZBX09002一88Methodforexaminationofcoliform,fecalcoliformandescherichiacoliinfoodforexport1 主题内容与适用范围本标准规定了出口食品中大...
发帖时间：2006/9/6 13:33:00
1 主题内容与适用范围 本标准规定了出口牛肉中敌敌畏、二嗪磷、倍硫磷、马拉硫磷残留量的抽祥和测定方法。 本标准适用于出口牛肉中敌敌畏、二嗪磷、倍硫磷、马拉硫磷残留量的检验。2 抽样和制样2.1 检验批 以不超过5000箱为一检验批。 同一检验批的商品应具有相同的包装、标记...
发帖时间：2009/4/22 12:52:00
三、国内外有关标准规范概况1国外部分标准目前，长输管线阀门主要使用美国石油学会标准API6D《管线阀门规范》和相应的产品标准，如：API594《对夹式止回阀》、API599《钢制和球墨铸铁旋塞阀》、API600《炼油厂用法兰或对焊连接钢制闸阀》、API607《软密封面球阀的耐火试...
发帖时间：2005/5/9 9:02:00
一、试验原理致病菌及毒素检测试剂盒是基于酶联免疫吸附（ELISA）中的三明治夹心法。1、微孔底部包被有针对致病菌及毒素的特异性抗体2、如果样品中存在相对应的抗原，它将被抗体捕获吸附，其他的材料被冲洗掉。3、再加入针对抗原的被酶标记的抗体（酶标记物），三明治夹心反应完成。4、加入基...
发帖时间：2013/12/11 16:06:30
食品包装袋在存放中，造成内装物腐烂变质的原因很多，其中，最常见的原因是薄膜阻隔性能和包装袋的密封性差。对于前者，需要设计包装袋时充分考虑每层材料的性能、厚度，以获得足够的阻隔性能。这里，我们着重谈谈包装袋的密封性。所谓密封性，是指包装袋防止其他物质进入或内装物逸出的特性。在食品包...
发帖时间：2005/10/8 11:49:00
一、细菌总数检测实验完整解决方案菌落总数，是食品、化妆品等产品质量标准的一个重要指标。我国目前仍沿用传统的手工方法，操作极为烦琐，效率十分低下。如果我们在对样品进行称量稀释时，采用LabPro重量稀释仪，接着用均质仪对固体样品进行均质，均质后的产品原液不需要稀释，直接用AP400...
发帖时间：2014/6/30 14:29:27
预测面粉的烘焙效果--SRC方法及其应用时忠烈高级工程师（苏州维邦生物科技有限公司，江苏苏州215101）Predictingflour’sbakingperformance—SRCmethodanditsapplicationSHIZhong-lie(SuzhouV.pardB...
