发帖时间:2008/3/24 20:08:00
大家好,有谁知道蓝莓饮料的加工工艺,蓝莓提取蓝莓汁的方法及注意事项??最好能详细一点!!!有谁知道的,烦请告诉一下。我在这里先谢了!...
发帖时间:2007/7/27 10:09:00
我们生产的蓝莓饮料,用的是亮蓝色素。可是在气温高的情况下,过一周左右,就在底部产生絮状沉淀物。请教坛子里的前辈,此种情况该如果解决。应该添加什么添加剂?请详细告之!多谢!!!...
发帖时间:2015/6/9 10:22:54
导读:纵观近几年的食品安全问题,无论是“苏丹红”事件还是“吊白块”事件,都与食品添加剂脱不了干系,于是乎,人们很容易对食品添加剂产生误解,认为食品添加剂就是魔鬼。然而,从食品加工的角度分析,食品添加剂是食品工业的灵魂,没有食品添加剂,就没有现代化食品工业。 “黑名单”新鲜出炉 ...
发帖时间:2016/3/23 16:16:27
[font=宋体][size=5]2016**(北京)国际有机食品和绿色食品博览会16thChina(beijing)InternationalOrganicandGreenFoodExpo,2016时间:2016年11月18日-20日地点:北京.中国国际展览中心批准单位中华人民...
发帖时间:2014/3/6 7:58:16
黑莓汁是一种新型的营养健康型饮料,具有去除氧自由基、提高免疫力、美容、抗衰老等保健功效,市场前景十分美好。微生物超标会导致黑莓汁的质量变劣,引发食品安全问题。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为,要推动黑莓汁加工业的发展,必须采用...