发帖时间：2010/11/10 11:49:00
烘焙与蒸煮品质是衡量小麦加工品质的直接指标，结果客观、可靠。烘焙品质：一般通过烘烤面包的品质指标来反映，主要包括面包体积、比容、面包的纹理和质构、面包评分等。面包体积(10afvolume)：面包体积是最客观的烘焙品质指标。一般按照标准方法进行烘焙操作，待面包出炉凉却后，用油菜子...
发帖时间：2007/11/12 12:43:00
请问哪位前辈知道蒸煮袋最高承受温度和压力。...
发帖时间：2013/5/14 17:22:13
一、立式粽子蒸煮锅产品介绍立式粽子蒸煮锅]主要用于奶品和食糖、饮料、药物及其他元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造八宝粥，乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。二、立式粽子蒸煮锅结构蒸煮锅主要由锅体和支架组成；锅体是双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。上下椭圆封头，上...
发帖时间：2007/6/5 1:35:00
本人正准备加工粘玉米,需要玉米棒的蒸煮设备,要求日蒸煮能力5-10万棒,有二手设备最好.如果,您有此方面的经验和技术,也可以有偿提供.我的联系方法是,发短信到13832868988,李先生...
发帖时间：2006/2/28 22:16:00
西式香肠蒸煮过度收缩如何解决...
发帖时间：2010/10/26 14:59:00
各位，果蔬制浆过程中，在套管预蒸煮时（105～115度），时间稍微一长就会出现糊管现象，从废渣中可以明显看出蒸煮效果的下降，因此不得不提高清洗频率，请问行家们遇到这种情况应该怎样避免或降低呢？...
发帖时间：2008/12/28 10:01:00
哪位大侠帮我解决一下蒸煮袋能否进杀菌釜，想要使用如何解决。先谢了！...
发帖时间：2015/10/19 14:45:15
真空包装袋、脱氧包装袋、蒸煮包装袋是比较常见的包装袋形式，但三者间有什么共同点和区别呢？真空包装袋真空包装袋又叫做抽空包装袋，它是将包装内空气尽力抽尽，缩小被包装物的体积，使被包装物紧贴包装袋不易移动，避免与包装冲击，能防止内装物的氧化，一只普通细菌和厌氧菌的繁殖，从而携带方便、...
发帖时间：2006/7/19 11:59:00
高温蒸煮后的蔬菜如何护色（真空包装）。...
发帖时间：2007/9/20 10:04:00
胶粘剂、固化剂是双组分集氨酯胶粘剂近期在业中,作为新型的胶粘剂,在业内得到了推广运用.它的优点以下：1、有良好的粘接效果，剥离强度高适用基材广泛，可使用于纸张、PET、OPP、NY、PE、CPP及铝箔材料的复合，复合产品质量好，强度高。2、抗介质性能突出、能耐酸、碱、油、辣、及各...
