发帖时间：2010/10/16 21:33:00
1.蒜香青豆技术转让：本公司提供标准化蒜香青豆生产技术，有需要蒜香青豆技术的厂家，请与张先生联系，电话18673120505；QQ10460109112.本公司接受委托代加工生产蒜香青豆,香辣青豆，麻辣味青豆，芥末味青豆等，可以先寄样品试味，质量和服务满意后，再下订单...
发帖时间：2012/9/5 9:47:53
蒜有杀菌的功能，食用一些对人体有益，而做鱼时加入红酒可以让鱼肉更鲜嫩，还能增加香味和保持新鲜。材料:鲜三文鱼2块(共约400g)，大蒜碎60g，葡萄酒(无甜味的)200ml，盐1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)，黄油2茶匙(10ml)做法:中火烧热炒锅，放入黄油和大蒜碎翻...
发帖时间：2010/4/6 11:22:00
台湾的盛香珍蒜香青豆很好吃，我现在在研究，发现问题如下：1、酥脆度不够好，2、口感不香。希望大家能够帮忙一下，谢谢！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2010-4-611:22:37编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2016/1/6 15:01:48
介绍：将传统里脊肉的做法进行了改良，创制了一款蒜香肉，其用途多变，可做小炒还可做凉菜，还可夹饼、做汉堡，单举其中的杂粮香肉窝头，8块钱的成本可卖到32元一份，每天平均销售二三十份。点评：这种方法不错，肉也够入味。盐有点多，可减半；另外两天时间有点长，腌至入味、上色即可；如果想要脆...
发帖时间：2012/12/14 22:37:15
大家买的排骨的品质一定要好，然后用的调料也一定要到位，千万不要因为觉得是道浓口菜就拼命加调料，其实只要挑对调料，适量放一点立马色香味俱全哦！步骤： 1、排骨洗干净，用一把刀斩件，沥干水，备用； 2、蒜剥皮，剁成蓉； 3、将盐、糖、料酒、李锦记旧庄蚝油和精选生抽、蒜蓉加入排骨...
发帖时间：2017/12/4 14:50:49
主料：鸡腿两只 辅料：大蒜三瓣，蛋清一个，面包屑&生粉适量 调料：盐3g，细砂糖3g，黑胡椒粉少量 蘸食：番茄酱 步骤： 1.鸡琵琶腿洗净，根部用刀切断肉和筋，用刀将鸡腿内侧(鸡皮比较短的一端)划开至露骨; 2.用手捏住鸡骨，将肉向两边撕开，并逐渐往上剥离;...
发帖时间：2006/10/13 14:53:00
我有大蒜香精，可提供样品做试用。flyingwinghc@hotmail.com请告知具体要求...
发帖时间：2010/8/1 15:00:00
长沙文氏味味食品厂出的蒜香青豆您吃过吗？可以帮您做出来！QQ114099351...
发帖时间：2010/10/16 21:29:00
1.蒜香青豆技术转让：本公司提供标准化蒜香青豆生产技术，有需要蒜香青豆技术的厂家，请与张先生联系，电话18673120505；QQ10460109112.本公司接受委托代加工生产蒜香青豆,香辣青豆，麻辣味青豆，芥末味青豆等，可以先寄样品试味，质量和服务满意后，再下订单...
发帖时间：2005/4/6 11:13:00
我认为除了一些肉制品常用香辛料外，其余特定的产品需要特定的香辛料，比如提高肉香，各位觉得加什么好那？比如做蒜香肠，哪几种搭配合适那？...
