发帖时间：2011/11/17 11:03:37
油墩子是上海的街头小吃。油墩子是将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和咸的萝卜丝，再复以面糊入油锅炸。由于属油炸食品，外表呈黄褐色，吃起来香脆有味。制作材料主料：面粉2.5千克白萝卜3.75千克河虾100只调料：发酵粉10克精盐110克花生油2.5千克（约耗1千克）葱花50...
发帖时间：2013/2/17 17:00:43
夏季炎热，儿童抵抗力相对较差，因此很容易患上咳嗽痰多、感冒发烧等疾病。对于痰热型咳嗽的儿童来说，在饮食中适当地吃一些白萝卜汤，或者是炒白萝卜丝，可起到很好的化痰止咳作用。当宝宝长时间咳嗽，痰却很少时，属于阴虚夹一点热症，此时可用一种传统的中医方子：川贝母研成粉末，与梨同蒸，再加些...
发帖时间：2016/8/3 8:55:02
我总喜欢在TAOBAO上买些稀奇古怪的怀旧玩意儿，这其中自然少不了各种零食。这不前些天又买了好些萝卜丝，只是价格从原先的五分变成了两毛。通货膨胀物价飞涨，萝卜丝也不能幸免。不过比起那些早已消失难觅的童年小零食诸如气泡糖（味道同果味VC）、和包装上用毛笔字写着大大的“干吃”二字充满...
发帖时间：2006/7/14 14:00:00
46.萝卜丝饼...
发帖时间：2005/8/30 22:57:00
我公司七月份生产的汤料块中含有胡萝卜丝,汤块经冷冻干燥包装后,刚刚一个多月,就发现里面的胡萝卜全部褪色,各位同仁,请大家讨论一下到底是何原因呢?...
发帖时间：2004/6/28 11:55:00
泉州小吃:菜包(闽菜)泉州风味小吃：菜包一、原料（制50个） 1.主料：糯米粉700克，晚米粉500克，白糖350克，水750克。 2.辅料：水发白萝卜丝干1250克，中段肉250克，炸好花生仁100粒，虾皮50克，干葱片20克，洗净竹叶割成4厘米长宽50张。 3.调料：味精8克...
发帖时间：2013/1/9 10:10:12
原料：荞面150g、面粉100g、盐少许、水400g。1、荞麦面和面粉掺一起，加水、盐和匀。倒入抹了油了小盆里，入开水锅蒸30分钟。晾凉即可；2、麻汁加少许温水和稀，加醋，盐，香油拌匀；3、扒糕切小块，加黄瓜丝和胡萝卜丝，蒜碎。倒入调料，加辣椒油拌匀。[attachimg]227...
发帖时间：2015/9/17 13:51:25
“有朋友来访，打算用我们南方小吃萝卜糕来招待她们。这萝卜糕早在我计划内要做了，可是因时间关系，一拖再拖一直没做成。虽然萝卜糕我一次也没做过，但是做法早已被我手抄下来并且熟悉程序了，现在得抓紧时间练习练习。家里没有香肠和虾仁，这次只好用培根和火腿代替练练手感，没想到刚煎好，香味引来...
发帖时间：2013/6/9 14:29:22
[attachimg]22868[/attachimg]1、将胡萝卜、黄瓜切成细丝，蒸好的米饭提前盛出一碗晾凉；将紫菜铺在竹帘上，上面再铺满一层凉透的米饭，薄薄的一层即可2、依次放上胡萝卜丝黄瓜丝，再放入切成小块的咸蛋黄；拉起竹帘将紫菜包饭卷起，尽量要卷的紧一些；最后用带锯齿的刀...
发帖时间：2011/11/24 16:49:27
古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，所以称为小雪。 小雪容易导致上火，饮食调理上要注意滋补肝肾、清泻内火和保养肌肤。 小雪易上火：多食清火降气食物，萝卜是首选...
