发帖时间:2016/4/25 14:46:59
据媒体报道,国家成立专业机构监测食品安全。13日,国家食品安全风险评估中心在北京挂牌正式成立,承担国家食品安全风险评估、监测、预警、交流和食品安全标准等技术支持工作。这说明,国家对食品安全的监管越来越严格,对食品安全的重视达到一个全新的高度,这对食品企业生产安全卫生的产品提出了新...
发帖时间:2013/3/6 10:15:31
近段时间,受制于限“三公消费”和经济大环境,包括茅台、五粮液等高档白酒产品无论是销售还是价格都有所下降,中档白酒“逆袭”成为白酒企业增长的一大动力。五粮液半年报显示,其白酒主业增长52%,其中高价位酒收入104.54亿元,同比增长37.6%,中低价位酒营业收入40.78亿元,...
发帖时间:2011/12/21 16:36:41
继白酒、啤酒、葡萄酒之后,保健酒正逐渐成为中国酒类的“第四极”! 继白酒、啤酒、葡萄酒之后,保健酒正逐渐成为中国酒类的“第四极”!随着茅台白金酒和五粮液黄金酒两大巨头的先后杀入,这个行业进一步扩容。新形式下,保健酒行业未来的发展趋势究竟会如何呢? 随着中国经济发展,国民健...
发帖时间:2013/3/27 16:21:03
近段时间,受制于限三公和经济大环境,包括茅台、五粮液等高档白酒产品无论是销售还是价格都有所下降,中档白酒“逆袭”成为白酒企业增长的一大动力,根据五粮液半年报显示,其白酒主业增长52%,其中高价位酒增长37.6%,中低价位酒增长106%。 据了解,近几年各酒企也注重发展自己的...
发帖时间:2014/3/17 15:11:09
揭秘葡萄酒行业发展的阻碍葡萄酒行业发展的阻碍在哪里?是技术、人才、管理还是什么?高氏庄园葡萄酒专家为您分享障碍如下:一、原料成为产业良性发展的瓶颈 由于我国大部分葡萄酒产区几乎没有对本区域内的基地进行科学的研究和区划,至今没有真正形成适合本地区合理的酿酒葡萄品种结构,因而,造成...
发帖时间:2013/4/22 15:05:28
随着国人对[b]进口红酒[/b]消费日趋理性,动辄上万元的高端[b]进口红酒[/b]的**已经一去不复返,一两百元亲民价格的[b][color=Blue]红酒团购[/color][/b]商更受国人青睐。进口[color=Blue][b]红酒团购[/b][/color]商在20...
发帖时间:2009/7/28 12:01:00
再谈餐饮食品外送箱产品的发展状况尽管金融海啸的冲击,我们国家2009年GDP保8%的目标从上半年的数据分析(7.1%)是有望实现,无疑是对提振全球经济有积极的促进作用。其中我国服务业中餐饮食品业的贡献值总体是比去年同期有所降低,但相对其它服务业贡献值来说是表现良好,最为关键的因素...
发帖时间:2011/5/14 13:58:00
许多食品在加工环节进行了有效的杀菌,但在出厂后不久,仍会发生腐败变质问题,在经过高温烘烤的糕点食品上,这一问题也经常发生,这令许多食品从业人员感到困惑。 专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为:提高灭菌后的作业场所的空气卫生质量,可有效...
发帖时间:2004/11/16 17:56:00
国家发展改革委员会经济运行局有关人士称——我国制糖业今后将主要由市场调节杨文(2004.11.15) 本报讯 日前,国家发展改革委员会经济运行局柴开平处长表示,经过最近几年的不断摸索和发展,我国制糖行业得到了长足的发展,市场运行健康有序。整个制糖行业与前几年相比,已经进入一个相...
发帖时间:2012/9/27 18:26:23
葡萄酒需要在一定的温度和湿度条件下,才能保证酒质以正常的速率良性发展,逐渐进入完美境界...