发帖时间：2012/9/6 11:16:54
随着人们健康认识的增强，为了卫生，喝的放心，纷纷选择家庭自制豆浆。家庭豆浆机让这款传统的饮品进入每家每户，DIY豆浆不再是件麻烦事。可是，豆浆的禁忌你知多少呢? 1忌喝未煮熟的豆浆 很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质...
发帖时间：2011/10/28 10:02:26
早晨，无论是在路边简陋的早点摊还是在环境优雅的快餐店，一边吃着早点一边喝上一杯又香又浓的豆浆，早已成为江城市民一种健康的饮食习惯。然而，近期网上接连曝光的肯德基、永和豆浆和真功夫等知名快餐企业，使用豆浆粉调制豆浆，在社会上引起一片哗然。不少武汉市民由此质疑：既然这些知名的快餐企业...
发帖时间：2012/11/10 14:24:23
至少在4000年以前，我国人民就已开始用大豆制成豆浆食用了。因为大豆含有丰富的营养，故一直被人们视为营养食品。然而，有些家庭在自制豆浆后没有经过充分的煮透就食用，结果食用后出现腹痛、腹泻和呕吐等中毒症状。 为什么喝了没煮透的豆浆会中毒呢?原来，大豆[url=http://n...
发帖时间：2011/8/4 10:00:07
豆浆门进入到了一个新阶段。昨天，又有永和豆浆和真功夫两家知名快餐企业被曝出使用豆浆粉调制豆浆。有意思的是，尽管两家企业都承认所售豆浆是用豆浆粉调制而成，但一线店员还信誓旦旦地表示豆浆是“现磨的”。 调查：公司认了店员不认 第一个捅破永和豆浆门的，是上海市河南中路的永和豆浆店服...
发帖时间：2006/7/28 17:41:00
饮用豆浆应注意什么?喝豆浆应选择正确方法，否则会影响健康。所以，务必注意以下几点：(1)一定要将豆浆彻底煮开，否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。当豆浆煮至85～90℃时，皂素因受热膨胀而产生大量气泡，易出现“假沸现象”，如果此时误以为豆浆已煮沸去毒，吃了以后就容易发生恶心、呕...
发帖时间：2006/1/3 14:09:00
春节来临，记者对成都20家酒楼作了一个关于饮料消费的调查，调查显示，有高达60%的消费者在酒楼消费时，不会关注酒楼为其提供的饮料是否通过了QS认证。有关业内人士指出，这一调查结果表明消费者食品安全意识亟待加强。 12月20日，记者在羊西线上一家大型酒楼调查时发现，很多消费者盲目...
