发帖时间：2005/10/9 10:29:00
绿茶精华EGCG:将保健功效发挥到极致 但凡喜欢喝茶的人都知道些饮茶之益，到底是什么让茶叶拥有了超凡的保健功效？大量研究证实：茶之功效，主要是由于茶多酚、茶多糖、咖啡碱和茶色素的作用所致，其中茶多酚更被证明是茶叶保健作用的主要功能因子。但茶多酚并不是某一种物质的名称，而是茶叶中...
发帖时间：2012/8/31 11:29:07
酚类化合物具有吸收放射性锶并阻止它扩散的作用，饮用足够数量的中国绿茶，可使生物体内积累的锶90数量显着低于允许水平。德国进行的研究表明，饮用浓绿茶使患癌症后冲调食品进行辐射照射引起的明显下降的患者白血球数量增加，效果可达90%以上。 中国天津茶叶加工厂等单位曾用茶叶提取物加...
发帖时间：2011/7/20 15:25:08
据有关媒体报道，[b]外国茶[/b]茶叶中已鉴定的化合物有几百多种左右，其中具有药用价值的有机物包括：茶多酚、咖啡碱、茶多糖、茶色素、维生素、氨基酸等，此外，还含有人体必需的十几种元素。为了更详细的了解，[b][url=http://www.rooibos1954.com/][b...
发帖时间：2015/11/29 15:55:22
众所周知,喝茶有利于身心健康,茶叶中含有的茶多酚、脂多糖、咖啡碱、多种维生素等都能起到保护身心的作用.防紫外线和抵御辐射.茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的"防晒霜&q...
发帖时间：2013/6/25 17:32:52
夏季气温居高不下，茶乃防暑解渴之上品。同时，茶叶还是尼古丁、酒精、废气及辐射等毒害最廉价的“解药”。茶叶种类繁多，可根据自己的职业与体质情况选择。 上班族：上午喝绿茶，绿茶有强效抗氧化剂及维生素C，既能清除体内的自由基，又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外，其所含的少量咖啡因...
发帖时间：2012/11/19 9:34:10
秋天空气渐渐干燥，许多人都出现了皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适的“秋燥”症状，比较容易内热、上火，因此要避免饮用浓茶，因为茶里的茶碱有利尿作用，喝浓茶会加快人体水分流失，从而加重人的内热、上火症状。这个时候喝茶最好选择绿茶，[url=http://ct.spzs.com]冲调食品[/u...
发帖时间：2017/9/7 15:02:55
茶能减低心脑血管发病和死亡风险最新的一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下...
发帖时间：2012/3/15 13:33:02
茶自古就是宫廷贡品，乾隆是皇帝里寿命最长的，他85岁传位给嘉庆，在传位仪式上，有一个老臣讲了一句话：“国不可一日无君”，乾隆听后哈哈大笑，回答说“君不可一日无茶”。宋代记载，唐宣宗大中三年，有一个和尚，到京城见宣宗，这个和尚叫进一，120岁，宣宗就问他你吃什么药了？活这么长，这个...
发帖时间：2006/7/6 13:04:00
茶饮料国家标准将出台含足够茶多酚才算茶饮料从中国饮料工业协会获悉，茶饮料国家标准文本草案已开始在业内征求意见，对于一些茶味过淡茶多酚含量不够的，以后不能称作茶饮料了，只能叫做“茶味饮料”。中国饮料工业协会秘书长赵亚利介绍，饮料国家标准将对茶饮料的名称、范围和功效问题进行详细规定；...
发帖时间：2005/1/7 19:25:00
茶饮料中的添加剂茶叶中营养成分很复杂，含有茶多酚、氨基酸、生物碱、蛋白质、果胶、茶多糖、色素、咖啡碱等。它们在茶饮料制造及贮藏过程中很容易发生反应而引起茶汤感官品质的下降，因而在茶饮料生产中常需加入各种食品添加剂，以防止或减少这些不良反应发生，维持茶饮料在制造及贮存过程中品质的稳...
