发帖时间：2011/7/25 14:15:53
炎炎夏日逐将步入金秋之时，大家想吃大闸蟹的心都开始“鲜嘎嘎”。到时候蟹肉饱满的大闸蟹吃到你满指膏腴。当然，前提是你已经很好地掌握了烹饪大闸蟹的方法。下面我为大家介绍三种在普通老百姓家最常见的大闸蟹的做法和吃法。 1.阳澄湖大闸蟹的做法和吃法之一：蒸蟹 ...
发帖时间：2012/11/29 11:32:18
法国的名厨们，将水果和红酒完美结合，为人们提供美味和健康的双重享受。 法国人最喜欢的餐前饮料叫“sangria”，发音类似于“香格里拉”。这种饮料就是用红酒和水果做成的。准备好红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。将所有水果切块放入一个大盆中，倒入红酒和糖，搅匀...
发帖时间：2017/4/26 15:46:50
4月接近尾声，这些时令菜你都吃了吗？时令果蔬最养人，符合自然生长的规律，味道鲜美，营养价值高，是养生的理想食物。4月多吃这9种时令果蔬，你已经吃过哪几种了呢？芹菜◆◆◆芹菜含有丰富的铁元素和膳食纤维，补血效果不错，还可以促进人体脂肪分解，是减肥的理想食物。推荐吃法：热炒和凉拌均可...
发帖时间：2012/11/28 14:08:20
晨起空腹蘸酱吃 空腹蘸酱吃 秘方推荐：晨起空腹蘸酱吃 私房话：干海参是主料 海参肚里的拆线有营养千万别扔了 制作方法： 1.泡发：把干海参放在无油小盆里，先泡一晚上。 2.清洗：第二天，用剪刀从后部处剪到头。清洗沙子。注意里边的白线别扔了，有营养。 3.煮发：把清理...
发帖时间：2012/8/23 11:48:33
每年的秋天，是传统里一年的劳作收获果实的日子。这是一个丰收的季节，人们自然也希望能用些什么来慰藉自己一年的疲惫，阳澄湖大闸蟹就是这时的上选，美味的苏州阳澄湖大闸蟹天下闻名，品上一两只，顿时就觉得一年的忙碌在这大快朵颐中疲惫尽散了。那么传统吃大闸蟹要搭配什么，才是极致完美呢？不识阳...
发帖时间：2010/7/14 8:41:00
说到西餐，吃过的人一定不少，可是相信没有多少人了解西餐食品的制作工艺吧！下面新景将为您介绍一些关于高档西餐肉制品的专业知识，让您在品尝西餐美味的时候也能对西餐文化侃侃而谈。早餐肠BREAKFASTSAUSAGE选用优质肉类，添加多种进口香料，经斩拌成肉糜。灌入优质羊肠衣，经蒸煮而...
