发帖时间：2013/4/27 10:41:13
酿造技术的发展让较低价的葡萄酒质量有了极大的改善。问题是，大多较低价的葡萄酒仍然流于平淡、平庸甚至了无个性。Beckett称这些葡萄酒是“葡萄酒世界的纸杯蛋糕”，但我会形容这些酒是“一盒什锦杯蛋糕中的香草口味”。 造成这些质量可靠却平庸的葡萄酒出现的原因之一，在于行业的商业...
发帖时间：2016/8/22 16:35:35
纸杯蛋糕一直深受小朋友的喜爱那香滑细腻的口感，再配上甜甜的樱桃干，既营养又美味，是男女老少皆宜的糕点之一！今天KK给大家带来纸杯小蛋糕的做法，快来跟着KK动手学起来吧！①准备材料,蛋白和蛋黄先分开,樱桃干先泡朗姆酒,我是前一晚先浸泡好备用；②红糖先加入热水,搅拌溶化,晾凉备用；③...
发帖时间：2015/9/15 16:22:22
[b]蛋糕类制品[/b](杜德春烘焙技术研发机构)烘蛋糕，蒸蛋糕，白蛋糕，杜德春新式蛋糕，中圆蛋糕，鸡蛋糕，块子鸡蛋糕，夹馅奶油裱花蛋糕，无夹馅奶油裱花蛋糕，蛋白裱花蛋糕，奶油蛋糕，奶油花蛋糕，鲜奶油栗子蛋糕，重油蛋糕，芝麻重油蛋糕，京式大油蛋糕，鸳鸯蛋糕，鸳鸯玫瑰蛋糕，蝴蝶蛋糕...
发帖时间：2012/2/23 10:00:34
最早古老的宗教神话与奇迹式迷信的象征，让蛋糕应运而生。而后中古时期的欧洲人相信，在人们生日的那一天最容易被恶魔入侵，所以家人和朋友会送来蛋糕以带来好运。到现在蛋糕已经遍布我们的生活，我们也随时都能吃到美味的蛋糕，更有许多热爱生活的朋友自己烘焙蛋糕，那蛋糕究竟是怎么做的呢？让我们一...
发帖时间：2015/5/28 11:51:47
中国糕点知多少？文/杜德春烘焙技术图片糕类制品苏式绿豆糕，京式绿豆糕，昭通绿豆糕，三层绿豆糕，鲜奶九层绿豆糕，十景糕，千层油糕，千层糕，淮扬千层油糕，蜂糕，白蜂糕，果料蜂糕，橘香蜂糕，猪油蜂糖糕，棉花糕，四喜棉花糕，菠萝棉花糕，马拉糕，架英马拉糕，枣泥拉糕，松子枣泥拉糕，西米嫩糕...
