发帖时间:2010/5/31 21:43:00
现在主要是保水问题,市场上多是磨堡蛋糕。...
发帖时间:2010/6/21 9:17:00
我们是给客户做磨堡蛋糕的,有些问题不知道能不能请教下?...
发帖时间:2010/6/1 9:37:00
磨堡蛋糕的品质也是良莠不齐成本要求更是天上地下,做烘焙这么多年,有时候真的觉得市场大到比较难以想象,比较难以一概而论看着越来越多的资金流向烘焙领域,有钱人真的很多....
发帖时间:2009/4/1 14:57:00
本人从事烘焙行业十余年,有丰富的烘焙技术及研发能力,包括目前最流行的烘焙休闲食品技术:法式软面包、磨堡蛋糕、法式香奶面包等。希望有这方面兴趣的朋友可以联系我!大家认识交流一下!电子邮箱:nihao0331@126.comqq:1113973148联系电话:13672477587...
发帖时间:2011/2/22 16:24:00
zhangjian1应该是业内非常资深的人士了能够紧扣行业发展的脉动磨堡蛋糕、软华夫这两支产品往往都是同时引进上马的软华夫国内能够做到成功上市好像只有海新的丹夫华夫饼、华美的华夫饼我们在从终端去看这两支产品的市场表现丹夫目前还在苦苦支撑华美好像也只有保持基本货架陈列以上这两家产品...