发帖时间:2005/3/7 18:38:00
求生产红烧牛肉罐头所需要的先进设备?请大家帮帮忙,谢谢!...
发帖时间:2006/7/17 14:48:00
有做过红烧牛肉香精的高人吗?讨论一下。我的红烧的特征风味总是出不来。特别是烧酱的风味,是不是香辛料的搭配有问题?...
发帖时间:2005/10/26 9:57:00
[IMG]http://61.166.95.68/pubnews/doc/read/mjgy/311675942.96214796/311675942.96214796.max.22.gif[/IMG]火烧牛肉干...
发帖时间:2009/10/13 13:59:00
哇,康师傅红烧牛肉。从小吃到大,10多年了,还是不腻...
发帖时间:2005/8/26 11:55:00
喜欢。夏天喜欢凉拌土豆丝,冬天喜欢土豆烧牛肉,呵呵楼下:和朋友一起,会喜欢并一直坚持AA制吗?...
发帖时间:2004/6/26 20:56:00
◆土豆烧牛肉 ◆小葱拌豆腐 ◆茶叶煮蛋这三样还经常吃,看来要改改习惯了。不过食堂、饭店里都是家常菜啊。看来通过餐饮协会对餐馆的厨师也要进行“扫盲”行动。...
发帖时间:2005/11/2 10:39:00
我是云南的,自然没有吃过你说的红烧牛肉加大白菜!!!但是白菜的话,更喜欢吃小白菜,就是上图你发的绿的那个.再介绍点云南的清真食品:(注:本人非穆斯林,有不对的地方见谅).白切鸡,听初中的回族同学说越壮(肥)越好吃!![IMG]http://images.google.com/im...
发帖时间:2005/1/4 1:04:00
普遍的原料价格都在涨钱,面粉、棕油去年涨价都很多!相比起来调味料的应用应该还是有看头的,现在国内的方便面口味过于单一,像康师傅的一个红烧牛肉面就卖了10多年了。而在方便面的发明国日本,方便面的一种口味在市场上的生存期也不过几个月的时间。我想今后国内的方便面市场也会呈现一种口味更新...
发帖时间:2005/11/1 19:00:00
呵呵,不是很看的清楚你烧的小菜。是上面的这个白菜吗?不过大多数人听你那么说,还以为是下面的呢。不过大白菜还是加点红烧牛肉就更香了,听说北方的朋友就用这吃法过东。也听说,南方朋友喜欢小青菜,在上海有种变种的小青,一般叫“上海青”这几个小字辈的青菜都很清淡的。是吗?...
发帖时间:2007/2/8 12:37:00
中国食品产业网发布时间:2007-02-0611:09土豆皮土豆皮中含有“配糖生物碱”,其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收...