发帖时间:2009/9/11 14:12:00
烧烤类食品的毒性:1只烤鸡腿=60支烟毒性...
发帖时间:2007/7/20 20:49:00
其实烟熏类,烧烤类食品中含有大量的苯并芘,这种物质是强烈制癌物...
发帖时间:2006/3/6 11:55:00
个人认为火腿肠和肉松最安全。卤制品和烧烤类的最不卫生也不营养。温州乡巴佬事件就是个例子...
发帖时间:2006/5/1 14:53:00
国家最新标准:熏煮火腿香肠类(火腿、烤肠):1.5g/kg熏烧烤类:0.075g/kg酱卤类:0.075g/kg腌腊制品:0.075g/kg这时从我们潍坊技术监督局查的。...
发帖时间:2005/1/23 20:20:00
GN13是火腿注射剂,主要成分:多聚磷酸盐、糖、色泽稳定剂、增稠剂、食用胶等。可用于制作高品质大块肉制品(如:烤肉、培根及烧烤类火腿等),对碎肉、肉糜类制品同样适用。...
发帖时间:2009/10/3 11:40:00
本技术是面向广大熟食产业和人员。这些技术包括:各类冷熟食、热熟食;热熟食:烧烤类、油炸类、腊熏类卤水类、汤粥米粉类;包装熟食,它包括香肠、火腿、丸子类、各类豆制品.转让方式:QQ310271904...
发帖时间:2007/2/22 18:41:00
佛山市第二人民医院预防保健科主任王晓宁指出,烧烤食品的毒性等同于香烟,各种油炸和烧烤食品虽然香脆可口,但人们应节制食用。 少量食用无碍健康 常见的油炸食品主要有油条,炸薯条,炸鸡翅,各种油炸类的蛋糕、饼干、方便面等。烧烤类的主要有肉类等食品。这些食品在营养学上称为垃圾食品...
发帖时间:2005/9/29 12:15:00
烧烤食品危害多!(2005年4月14日21:57)(淮海商报) 本报讯(本报实习生刘海红)最近,笔者在市区师专路发现,烧烤摊点前门庭若市,烧烤食品的种类繁多。我们姑且不谈烧烤类食品其营养价值究竟怎样,单就安全性而言已是备受质疑。有人甚至认为烧烤类食品位居垃圾食品之首。 那么,烧...
发帖时间:2009/9/10 15:18:00
十大垃圾食品:一、油炸类食品 二、腌制类食品 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 五、汽水可乐类食品 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 八、话梅蜜饯类食品(果脯) 九、冷冻...
发帖时间:2012/6/29 9:34:39
所谓垃圾食品的主要原材料都是一些我们平常经常吃的对我们健康有利的食品,为什么变了个样就成垃圾食品了呢?原因就在于我们的错误吃法。只要你的吃法正确,有些垃圾食品也能吃出营养。食材VS做法到底是谁“垃圾”?世界卫生组织公布了十大垃圾食品,其中包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品...