发帖时间:2011/8/17 16:43:09
[align=left][size=10.5pt]螃蟹,是海鲜河鲜里头我最最喜欢的东西,看见了简直就是没命的吃啊,被老公谕为螃蟹杀手。最惨痛的经历是因为去一家没有诚信的饭店吃到不新鲜的螃蟹差点丢掉俺这条小命,但是病好了,照吃不误,可是真的是不敢去饭店吃了,我就自己在家研究做法,很...
发帖时间:2012/8/20 12:01:42
用葱姜来爆炒螃蟹,这也算是海鲜、河鲜一类的常见吃法了。比较常见的有花蛤、螺蛳、鱼、虾等,然而,用葱姜来爆炒大闸蟹你有没有试过呢?其实滋味也是一流!今天,蟹王宫大闸蟹团购网就来教你做这道菜。主料:螃蟹500g辅料:洋葱150g调料:食盐、酱油、味精、姜蒜、料酒、享有、糖、胡椒粉。做...
发帖时间:2011/7/19 16:22:59
每年蟹肥时,阳澄湖清水大闸蟹必然是大家必争之蟹。青背、白肚、全爪、黄毛、体壮,肉质细嫩鲜美,享有“蟹中之王”的美称。上海地处蟹产区附近,一到了秋冬,就有源源不断的新鲜大闸蟹供应,蟹宴可以从9月吃到过年时候。“九月圆脐十月尖,持蟹赏菊菊花天”,意思是农历九月雌蟹最肥美,农历十月雄蟹...