发帖时间：2005/4/22 16:06:00
急需木瓜澄清汁，有货敬请回复转告，感谢...
发帖时间：2005/4/22 16:10:00
急需木瓜澄清汁，有货敬请回复转告，感谢...
发帖时间：2005/4/22 16:11:00
急需木瓜澄清汁，有货敬请回复转告，感谢...
发帖时间：2005/9/21 8:29:00
对于原果蔬汁来讲，影响澄清汁和混浊汁的因子有所不同...
发帖时间：2005/8/20 18:25:00
我用帝斯曼果胶酶酶解黑莓榨汁，一步法生产澄清汁，酶量加到了0.17%，温度40时间5小时果胶还没分解完，怎么回事？郁闷啊。请高人指点...
发帖时间：2004/12/15 11:51:00
各位，想和大家探讨一个问题，我们公司生产果汁有加果肉（纤维状，如橙汁）和澄清汁（如苹果汁等）两种，所以对杀菌机（管式APV杀菌机）来说，转产品时就要冲干净果肉才能继续清汁生产，这个转产品的过程通常需要7-8小时来冲果肉，非常费时，有哪位有类似的经验来降低这个时间的？...
发帖时间：2004/12/17 22:08:00
各位，想和大家探讨一个问题，我们公司生产果汁有加果肉（纤维状，如橙汁）和澄清汁（如苹果汁等）两种，所以对杀菌机（管式APV杀菌机）来说，转产品时就要冲干净果肉才能继续清汁生产，这个转产品的过程通常需要7-8小时来冲果肉，非常费时，有哪位有类似的经验来降低这个时间的？产品是100%...
发帖时间：2012/6/16 13:18:18
一、果酒酿造的工艺流程概述 鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过滤→成品二、果酒的酿造工艺简述七步走，果酒的酿造工艺全知道： 1、发酵前的处理： 前处理包括水果的选别、破碎、压榨、果汁的澄清，果汁的改良等。破碎、除梗：破...
