发帖时间：2007/5/26 13:58:00
我做宠物食品的,希望能有机会和做蛋白原料水解风味物质的技术朋友以及生产管理朋友认识我幽香是onpet@126.comQQ33889167...
发帖时间：2006/3/9 21:29:00
水解乳蛋白，包装10KG，420元/KG，美国SIGMA旗下的IRH工厂生产，原装现货。欢迎各位老师使用我们的产品。北京希凯创新科技有限公司地址：北京市北三环西路43号TEL:010-82864188,82864186...
发帖时间：2011/9/22 15:30:59
精氨酸双水解酶是干什么用的？...
发帖时间：2011/11/15 9:58:24
调味料、鸡精、蚝油等氨基酸的补充剂——水解植物蛋白粉1、成都螯合生物技术生产的水解植物蛋白粉是以大豆蛋白为原料，将蛋白质分解为18种游离氨基酸及部份小肽，再经过脱臭、脱色、除重属等后，经喷雾干燥加工而成。2、本产品具有调味料特有的香味，广泛应用于鸡精、各种汤料、酱类调味品、方便面...
发帖时间：2006/5/28 19:08:00
做酸水解植物蛋白,一公斤蛋白质能水解出氨基酸多少呢?(以氮计)用豆粕做的话,氨基酸最高能达到多少?不胜感激!!!!...
发帖时间：2012/6/18 17:30:28
现在市场上有两种胶原蛋白：鱼胶原蛋白和牛猪胶原蛋白，哪种更好？商家都是公说公有理，婆说婆有理。其实这两类胶原蛋白都有不错的功效，只是所含氨基酸的种类及含量有所不同，服用相同的量产生的效果有所不同。在2008年《现代食品科技》（VOL.24，No.12）期刊上有一篇《部分哺乳动物和...
发帖时间：2006/9/11 16:32:00
哪位大侠了解大豆水解蛋白：大豆水解蛋白在乳品中得应用还很少，想明白为什么价格这么低的蛋白乳品中为什么不用？是技术问题么？稳定性原因还是豆腥味的原因？...
发帖时间：2006/10/25 21:51:00
最近我一个哥们说他们那里检测水解蛋白失效了。上午检测出含有水解蛋白的打回去，下午再来就没有了，不含了。请各位高手帮忙解决一下，这是怎么回事。是加了什么东西了吗？怎么就能再次检测出来了吗？我哥们说好象是加了碱性物质了？他们检测水解蛋白是用的苦味酸和硝酸汞，谢谢！...
发帖时间：2004/12/8 17:22:00
如何水解杂多糖而同时不水解蛋白质？谢谢！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-12-818:05:36编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/8/19 18:47:00
水解植物蛋白,水解温度多少,时间要多久.利用率才能达到最佳呢?...
