发帖时间：2016/10/30 18:06:53
说起椰子，大家最熟悉的场景就是钻孔用吸管喝掉椰子水，喝完就扔掉了，国家二级公共营养师李晓丽说，其实椰子浑身都是宝，我们来一层一层“剥开”看看有哪些好。 椰子壳：椰壳质地坚硬，主要用来做各种工艺品，在南方,有的人还用带椰肉的椰壳焖米饭吃，味道也还不错。 椰肉：剥开椰壳就是椰子肉...
发帖时间：2004/7/8 17:59:00
菜名：杂果鸡汁饭主料：西梅蜜饯、杏脯、核桃、腰果各1/4杯，椰肉2汤匙，鸡汤3杯，洋葱1个，芫荽2株，粳米3/2杯，姜、葱、蒜粒各少许。做法：1、洋葱去皮切块，西梅、杏脯去核，与核桃、腰果等切碎，粳米煮至半熟，捞起备用。2、烧红油锅，爆香洋葱，加姜、蒜、芫荽、盐及胡椒粉炒匀，加入...
发帖时间：2012/8/3 9:45:19
椰子片是经过专家按传统加工配方，采用现代工艺精心调配研制而成。保留新鲜椰子肉的独特芳香味、香脆诱人、富含植物纤维，是男女老少皆宜之佳品。配料：鲜椰子肉，白砂糖，食品添加剂营养价值：椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有...
发帖时间：2016/8/11 16:29:32
椰子树为热带喜光作物，在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。要求年平均温度在24-25℃以上，温差小，全年无霜，椰子树才能正常开花结果。椰子原产于印度尼西亚，热带油料作物之一，用途广，故有"生命木"，"宝树"之称，椰果分...
发帖时间：2004/5/14 17:06:00
秋季，各种水果相继上市，水果不仅含有丰富的维生素。水分以及矿物质，而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品，这些营养成分对人体健康无疑是有益的。体质偏寒的人，应择食温热性的水果，这类水果包括荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏、栗子、胡桃肉等。相反实热体质的人代谢旺盛，产热多，交...
发帖时间：2009/12/23 18:36:00
椰子系列之二——竹笙鲜椰汤（转自老爸老妈素食厨房）还记得那个从海南带来的新鲜椰子吗？呵呵，用挖出来的椰子肉还做了一道非常简单的汤，美味啊！原料：椰子肉、竹笙、银耳、白果、红枣、枸杞、大豆蛋白做法：1、银耳、竹笙用水泡开，洗净；大豆蛋白用水泡软；椰子肉切块。2、所有材料放入砂锅，煮...
发帖时间：2010/3/12 14:22:00
虽然叫糖，但其实不是糖，既有了糖的甜，还拥有腰果或者花生的香脆，椰蓉的清甜，外嫩里脆，香甜不腻人，实在是老少皆的佳品，是品茶、消遣的好伴侣。超好吃的越南排糖:可谓是层层有惊喜!层层不同味！！！香脆滑爽！！！第一层（最外层）是上等的椰蓉丝，保存了新鲜椰肉的独特美味口感。第二层是脆皮...
发帖时间：2007/2/10 14:10:00
食物属性，即所谓“四气”，是指食物进入体内，会产生“寒、热、温、冷”的作用。介于四者之间既不温不热，又不寒不凉，则归属于“平”性。虚寒体质的人基础代谢率低，体内产热量少，四肢即便在夏季也是冷的。由于他们的副交感神经兴奋性高，所以面色较常人白，他们很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包...
发帖时间：2014/7/9 8:15:39
椰子是一种南方热带水果，在我国的海南省有种植。椰子的营养健康价值很高，其可食部分包括椰肉和椰汁。椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴；椰汁清如水、甜如蜜，口味甘甜。以椰子为原料，可以加工成多种食品，如椰子饼干、椰子蜜饯、椰丝、椰蓉馅料、椰子面包、椰子蛋糕、椰子糖果、...
发帖时间：2010/6/19 20:55:00
您别小看它，整个泰国都找不到几家如此香脆的椰子片。因为，烤椰片很讲究制作工艺的，做不好的话，放不了多久就会变软，就不好吃了！这可是我们的美食家货比多家，花费了不少周折才淘到的宝贝。这款椰子片在泰国，就像椰树牌椰汁在中国这么有名！晓得它的名气了吧。它由椰子、白砂糖制成，入口后会有点...
