发帖时间：2007/1/23 16:36:00
请问果蔬汁饮料一般用什么添加剂效果比较好？既可防止分层，又比较爽口。...
发帖时间：2008/5/3 15:17:00
今天看到一网友说他们生产果蔬汁饮料过程中出现了泡沫与果肉一起悬浮的问题，我想这也是大多数企业常遇到的问题，现将我从事果蔬汁饮料加工积累的一些经验在此与大家分享，希望能对同行有所帮助。1果蔬汁的过滤无论哪种果蔬汁，再经过前期的澄清后都必须进行过滤操作，以分离其中的沉淀和悬浮物，使果...
发帖时间：2005/6/29 15:31:00
果蔬汁饮料的口感及风味调配果蔬汁中含有许多天然植物物质，这些物质具有重要的生理活性和医疗保健功能。如红葡萄中含有白藜芦醇，能够抑制胆固醇在血管壁的沉积，防止动脉中血小板的凝聚，有利于防止血栓的形成，还具有抗癌作用；蓝莓被称为果蔬中的“第一号抗氧化剂”，它具有防止功能失调的作用和改...
发帖时间：2017/2/16 14:13:39
品少见。本试验利用我省丰富的梨、胡萝卜与大蒜汁配合，研制复合保健饮料.梨性温、营养丰富，对人体有滋补作用，而胡萝卜有“小人参”之美称，除含有碳水化合物、果胶及矿物质外，还含有丰富的胡萝卜素，具有保护视力、促进人体骨骼发育和蛋白质合成等功能，这两种材料与大蒜汁复合制成饮料，一方面可...
发帖时间：2005/6/29 15:12:00
影响果蔬汁饮料稳定性的因素及解决措施果蔬汁饮料是指以新鲜果蔬为原料，经过物理方法(如压榨、浸提等)提取而得到的汁液，或以该汁液为原料，加入水、糖、酸及香精色素等而制成的产品。复合果蔬汁是近几年发展起来的一种新型营养保健食品和饮品，它集中了水果和蔬菜的精华，使营养与保健合为一体。水...
发帖时间：2005/10/8 18:40:00
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发帖时间：2005/6/22 14:54:00
就目前的果蔬汁饮料来看，卖的最好的就是橙汁饮料，现在有很多公司都在做一种果汁加牛奶的饮料或者是多种果汁混合的，打出增加更好多的V类。希望对市场有关注的都发表点自己的看法，大家交流下。[em01][em01][em01]...
发帖时间：2010/3/21 12:40:00
主要配方樱桃李+红枣+大姜+紫薯+葛根。。。。纯天然保健功能佳有需要的朋友ＱＱ １１６３６１８３０４...
发帖时间：2017/3/15 13:07:54
根据中国营养学会提出的‘平衡膳食”的理论，以水染、蔽菜.野菜等为主要原料，设计生产出一种熨合果蔽汁饮品，IIX含胡萝卜素及维生素、果胶酶、蛋自质、脂肪、碳水化合物、微址矿物元素等有效成分.卉养、时尚、随康、解渴。原料来to无公害跳菜费地，选川红、黄、绿等多种颇色的果魂凉料加工而成...
发帖时间：2004/7/29 10:36:00
中国营销传播网，2004-04-16，作者:贾哲宇林建明“牵手”果蔬汁，作为果蔬汁行业的领头羊，曾以巨额推广费用获得较高知名度和一定的经济效益，但一直没有获得持续高速发展。目前，随着农夫果园、统一等各大集团的大举进攻，“牵手”果蔬汁进入一个较尴尬的境地。为了摆脱现有营销困境，“牵...
