发帖时间:2012/8/6 14:44:38
那天在做分类的时候,突然发现了凉果的存在,也许是上课的时候睡觉了吧(汗)!免不得问下“度娘”凉果的资料,稍稍明白了是怎么回事。首先从地域上来说,凉果是南方的特色果品,带有南方人的饮食习惯,而果脯(也就是蜜饯了)则南北都有。下面我们更细致的了解它们的区别。1、配料不同凉果是以各种鲜...
发帖时间:2015/10/9 13:47:51
果脯蜜饯中含有果酸、矿物质、维生素C、多种氨基酸及膳食纤维等,并含有大量的葡萄糖和果糖,容易被人体吸收。 话梅 有生津止渴,助消化,止咳化痰,提神醒脑的作用。 山楂糕 有健脾开胃、生津止渴、消食去滞、降血压等作用。 橄榄 ...
发帖时间:2007/12/18 20:05:00
大家一起来讨论一下果脯蜜饯类食品未来的发展趋势和方向...
发帖时间:2008/6/6 11:38:00
找做OEM的果脯蜜饯厂家,其主要产品是猕猴桃、黄桃和苹果等水果果脯。如有意向请与我联系。具体情况可通过电话或其他方式联系。联系人;段先生130569032650574-65803452[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-7-416...
发帖时间:2007/9/8 15:25:00
pillar[求助果脯蜜饯的外包装标准或规范,哪位有给小弟找一下。拜托...
发帖时间:2015/10/9 14:41:28
果脯蜜饯中含有果酸、矿物质、维生素C、多种氨基酸及膳食纤维等,并含有大量的葡萄糖和果糖,容易被人体吸收。 话梅 有生津止渴,助消化,止咳化痰,提神醒脑的作用。 山楂糕 有健脾开胃、生津止渴、消食去滞、降血压等作用。 橄榄 ...
发帖时间:2006/10/13 11:59:00
30万做水果加工可能比较困难啊,因为如果深加工,设备比较贵; 如果做果脯蜜饯就可以.设备投资少.但是市场是个很大的问题.所以30万有点少了啊....
发帖时间:2012/8/6 12:19:17
最新产品[玉米制糖浆]技术,100斤玉米面可以产糖浆70-80斤,玉米渣50-60斤可以喂,猪,鸡,等等.....糖浆用于;食品,糕点,冷饮,糖果,果脯,蜜饯,食品厂,食品添加剂商店,等.....联系电话;:15041705719,...
发帖时间:2008/5/28 19:37:00
处理法:将果脯蜜饯生产中剩余的废糖液加热至60-70℃,保持10分钟后加入0.1%的柠檬酸和0.5%的蜂蜜,充分搅拌。然后静置24小时,在静置过程中产生胶体絮状沉淀。然后采用虹吸或过滤的方法(以虹吸为好)取出上清液,而后将30%的双氧水与糖液按1:100的体积比添加在糖液中。...
发帖时间:2005/4/25 14:11:00
我听说很多肉制品,尤其香肠,其中还包括一些大厂家,他们往往把一些下脚原料作为肉制品原料,为了成本是可以这样做,但是好的产品第一要求就是有好的原料,而不是次的原料也能作出好的产品!在果蔬加工上也有类似现象,残次果加工果脯、蜜饯,其实这是一个误区!好的产品必须要有好的原料,否则永远做...