发帖时间：2005/12/8 15:53:00
转贴自：http://www.ccpss.com/shipin/sp_news_detail.asp?N_id=32115在过去的一年中，果汁类饮料的增幅虽然达到37.5%，产销率达95.69%，但很多企业的发展感觉并不象数字那么好，市场上也没有出现具有代表性的新品，这除了功能性...
发帖时间：2004/9/23 21:00:00
欧盟抬高果汁准入标准2004-9-21地区：行业：食品 由欧盟委员会通过的自2004年4月生效的果汁准入新标准已在欧盟各成员国施行，无须再转化为成员国的本国规定。果汁、特别是苹果汁及含苹果汁的酒精饮料中，棒曲霉素最大限量为50ppb，固体苹果产品中，棒曲霉素最大限量为25ppb...
发帖时间：2006/3/18 17:14:00
由于我国对果汁工业的重视，我国在水果生产、果汁生产以及果汁的国际贸易等方面有了很大的发展，但同时也存在着许多问题，限制着果汁行业的发展。针对这些问题，我国果汁工业该采取那些对策?我国果汁的消费市场和发展趋势又将如何呢? 水果生产推动果汁工业发展。自1980年以来，由于中央和地方...
发帖时间：2012/11/2 10:50:55
10年来我国浓缩苹果汁产业突出特点体现在三方面。 一是现在果汁企业历经坎坷后回归理性，对外统一报价，整体抱团交易。2011年，中国食品土畜进出口商会积极协调，使业内达成统一共识，基本抑制了原料果价格的无序上涨。目前整个行业正在走出低谷，量价已止跌趋稳，预计2012榨季全国苹...
发帖时间：2009/6/26 15:28:00
摘要浓缩果汁行业，属于饮料工业范畴，与果品、蔬菜种植业密切相关的资源密集型农产品深加工行业。目前浓缩果汁主要包括橙汁、苹果汁、菠萝汁、葡萄汁、梨汁、山楂汁、枣汁等，其中浓缩苹果汁和浓缩橙汁产量最大。2008年我国浓缩果汁行业的规模扩张速度明显放缓：浓缩苹果汁出口受到经济危机、美元...
发帖时间：2004/12/24 18:41:00
我国果汁出口面临三大问题 据新华社报道自去年底我国浓缩果汁行业赢得对美国的反倾销胜诉后，国产果汁对美国的出口迅速复苏，但与此同时，我国果汁出口仍面临原料匮乏、农残偏高、无序竞争三大问题。 来自我国北方重要的农产品出口口岸———天津口岸的统计显示，今年1－10月，该口岸出口果汁...
发帖时间：2005/7/3 11:44:00
果汁饮料市场容量巨大,已经成为发达国家的日常消费品,以浓缩苹果汁为代表的我国浓缩果蔬汁产品的主要市场也集中在国外,全球浓缩苹果汁市场主要集中在美国、德国、日本等国家,其需求量仍保持10%的速度稳步增长,同时俄罗斯、南非、中国等发展中国家市场已经启动,将成为未来浓缩苹果汁市场需求的...
发帖时间：2009/2/16 14:11:00
挂面企业：困局中发展的探索随着中国小麦生产的快速增长，我国现已成为世界面食产销第一大国。中国人是个特别爱吃、能吃、会吃的民族。凡属地球上可吃的，手能够到的东西，我们都吃。但中国人又是一个对吃特别挑剔的民族，饮食上讲究色、香、味、意、形。但支持中国人一日三餐的还是米饭、面条之类。中...
发帖时间：2007/6/16 16:56:00
楼主可否在浓缩果汁企业...
发帖时间：2007/6/15 14:00:00
随着我国果汁出口数量的不断增加，国际上对我国的果汁质量标准要求越来越严格，各项检测指标不断增多，欧盟国家要求检测指标和检测方法逐渐要求按照他国标准进行，对我们国内果汁企业提出了新的挑战，在此特向大家介绍欧盟果汁检测方法：食品检测的酶学方法，这些方法已经列入德国食品法中：牛奶及牛奶...
