发帖时间：2011/9/22 17:38:08
笔者获悉，原本由淀粉和蛋白酶组成的安全无毒的嫩肉粉中竟然检测出亚硝酸盐。近年来，亚硝酸盐中毒事件频发，提及亚硝酸盐，人们远避之唯恐不及。而嫩肉粉及同类产品中出现此种物质，真可谓是“暗箭难防”，不能不令深爱嫩肉粉的消费者深感忧虑。2009年和2010年，某大学研究所的专家曾在济南和...
发帖时间：2012/9/12 10:43:54
生产厂家、出厂日期、保质期一样也没有，这样的罐头你敢买吗?目前，定陶县工商局依法责令12家销售无标签罐头的商家全部下架，暂停销售。 10日至16日，定陶县工商局在开展城乡食品市场专项检查中发现，12家农村小型超市、食品店存在销售无标签罐头食品现象，工商部门及时采取措施对此违...
发帖时间：2012/9/21 10:51:56
生产厂家、出厂日期、保质期一样也没有，这样的罐头你敢买吗?目前，定陶县工商局依法责令12家销售无标签罐头的商家全部下架，暂停销售。 10日至16日，定陶县工商局在开展城乡食品市场专项检查中发现，12家农村小型超市、食品店存在销售无标签罐头食品现象，工商部门及时采取措施对此违...
发帖时间：2011/10/31 14:43:51
生产厂家、出厂日期、保质期一样也没有，这样的罐头你敢买吗？目前，定陶县工商局依法责令12家销售无标签罐头的商家全部下架，暂停销售。 10日至16日，定陶县工商局在开展城乡食品市场专项检查中发现，12家农村小型超市、食品店存在销售无标签罐头食品现象，工商部门及时采取措施对此违法行...
发帖时间：2017/2/25 13:38:16
作为张家界市民的早餐主食，米粉因防腐技术原因一直存在无包装无标识问题，不仅令消费者无从知晓产品的生产厂家、生产日期和保质期，而且在配送、储存中被污染的隐患很大。近日，从市食品药品监管局获悉，经过半年的整治，张家界的米粉终于彻底告别“两无”，进入有包装有标识的新**了。年初，张家界...
发帖时间：2008/12/5 15:02:00
配餐管理制度一、不得使用过期、霉烂变质的食品和原料、调料以及超过24小时出售剩余食品。二、制订员工食谱，每周更换合理配餐，平衡膳食，注意营养搭配，花色品种调节，做到色、香、味、美、鲜。三、主副食品加工制作搭配应体现各种餐食应具有的特色，结合员工膳食营养特点，做到营养丰富，软、细、...
发帖时间：2011/7/29 12:45:03
全市食品安全工作会昨日召开通报和部署当前食品安全有关工作9家“老堂客”停业“胖妈”“吴铭”7家被查，调查结果将于近期公布 重庆老堂客火锅店涉嫌回收顾客使用所剩的火锅店底料制售火锅油被央视曝光后，26日市食安委召集食药监、公安、工商、质监等部门对重庆老堂客在成都营业的9家门店进...
发帖时间：2013/6/13 11:14:40
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）尽管国内洋奶粉多数乃代工生产的内幕早已被揭露，但是国内“假洋鬼子”的数量并未有明显减少。近日新西兰奶粉出口协会意欲对中国市场中的“山寨”新西兰奶粉开刀，事件的前因后果有待前瞻产业研究院为您揭露。 前因：与山寨品牌脱离关系保护新西兰品牌 近...
发帖时间：2011/8/17 14:03:48
据《新闻晨报》报道，针对部分便利店里盒饭的塑料包装盒可能不适合微波加热的问题，昨天全家、罗森、7－ELEVEN等多家便利店向晨报记者回应称，或已下架无标识盒饭，或已将材质进行检验证实安全，今后还将要求供应商必须在餐盒上标注明确的塑料代码。 盒底有没有代码很随意 前天，记者了解...
发帖时间：2005/1/13 16:43:00
建立统一、规范的食品认证认可体系 对食品认证培训机构、食品认证人员实施注册、备案制度。为加强全过程安全控制，在食品原料生产、加工、运输、销售企业中大力推广HACCP体系和GAP、GMP、GDP等体系认证。要制订有利于社会监督和促进有序竞争的食品认证标志（标识）管理办法，适时对直...
