发帖时间：2012/12/22 15:17:15
[size=3]新葡萄藤第3年才可酿酒。前10年为幼年期，酿造的葡萄酒口感清新、有新鲜果香和花香，一、二年内须开瓶饮用。20-30年是葡萄藤的成年期，葡萄色泽或甜度充足，酒有其品种特有性格与芳香。第40年葡萄藤进入衰老期，葡萄产量减少，酒的色泽或口感更浓郁。陈酿价值高，有该产地特...
发帖时间：2005/1/6 16:19:00
俄罗斯研究发现：棕色脂肪可治疗肥胖症俄罗斯专家近来就研究发现，棕色脂肪不但不会导致肥胖，相反还具有减肥的功效。据俄媒体报道，人体内存在棕色和白色两种脂肪。棕色脂肪负责分解引发肥胖的白色脂肪，并将后者转化成二氧化碳、水和热量，可以说是“天生减肥专家”。不过，棕色脂肪组织仅在人类幼年...
发帖时间：2006/6/24 17:31:00
（三）蛋白质利用率1.生物价：蛋白质生物价是反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标，生物价的值越高，表明其被机体利用程度越高。计算公式如下：生物价=储留氮x100/吸收氮储留氮=吸收氮-（尿氮-尿内源性氮），吸收氮=食物氮-（粪氮-粪代谢氮）2.蛋白质净利用率：蛋白质净利...
发帖时间：2013/6/26 14:18:26
在人们眼里，都认为男人的压力大，但是女人的压力也很大，不管是对于家庭还是自己的孩子，都是会有一些压力的，甚至不亚于男人，这就有可能影响女人的睡眠质量，今天我们就特别为女人介绍能够提高睡眠质量的食物。 1、香蕉 香蕉实际上就是包着果皮的“**”，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰...
发帖时间：2004/5/9 16:53:00
在发达国家中，儿童中过敏性疾病的发生率大约为30％～40％。最近的研究结果显示，过敏性疾病发生率上升的原因同发达国家的生活模式有关。 人类消化道堪称体内最大的免疫器官，一个70岁的人一生大概要消化利用5吨蛋白质。未经处理的牛奶和普通的配方奶含有32种以上具有高抗原性...
发帖时间：2010/5/6 11:14:00
导语：经常吃肉会导致智商下降，这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。吃肉会变笨吗 英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性(女性食品)和男性(男性食品)在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查，其中有4.5%的人习惯进食蔬...
发帖时间：2013/8/20 15:57:29
葡萄酒作为一种饮品，如果用保质期实在不能揭示它真正的内涵，确切地说，应该是葡萄酒的生命期限。它跟人一样要经历出生、幼年、青年、中年、老年和死亡的必然过程，果实成熟就启动了葡萄酒的生命旅程。许多市民购买葡萄在家中自酿葡萄酒，然而由于酿造方法不当，导致酒发生霉变。据悉，居民自酿葡...
发帖时间：2009/12/28 11:44:00
正如酿酒师和爱好者常说的，葡萄酒是有生命的酒，从葡萄生长的那一刻起，葡萄酒就从开始了幼年岁月，在收获后，当葡萄汁从果实中迸出的时刻，是葡萄酒成长的开始。当葡萄酒酿造完毕被灌入瓶中后，葡萄酒迎来了其生命中最重要的一个阶段。葡萄酒将逐渐成熟，等待着被开启后的赞美。绝大多数葡萄酒都是瓶...
发帖时间：2012/11/1 15:08:51
１、冻干海参与盐渍海参、盐干海参、淡干海参有什么区别？区别就在加工方法的不同，导致的营养价值不同。冻干参是“全营养”的海参，完好保持了鲜活海刺参的营养结构和全部营养成分。而盐渍、盐干、淡干海参，不是全营养的海参，均需两度加工，一是产品加工，这过程中营养成分有流失和破坏；二是消费者...
发帖时间：2014/12/23 9:47:28
1.选用的葡萄品种不同 进口红酒:进口红酒用的是酿酒用的葡萄,这种葡萄生长在南北半球的葡萄酒带,一年收成一次.颗粒较小,籽核较大,肉少,皮厚,糖度较高.10-20年为幼年期,20-30年为青年期,30-40年为旺年期,40-50年为衰老期,50年后不可以再酿...
