发帖时间：2006/4/19 10:07:00
同样色价的姜黄色素，会差距0.6-1元/色价，kg...
发帖时间：2007/1/15 11:24:00
姜黄色素属天然色素，耐氧化能力不强、光稳定性差是其最大的弱点。运用于拌了红油等调味料的酱泡菜中，并且经过巴氏灭菌后，其货架期一般可达到6个月以上，退色不明显。但用于湿态酱腌菜中，特别是未经灭菌的酱泡菜中，退色很快，有的一个星期就退色，货架期最长时间一般不超过3个月就退色了。谁有办...
发帖时间：2006/4/18 20:56:00
我国地域辽阔，地形和气候多样，植物、微生物、动物品种资源十分丰富，生产各种食用天然色素的资源雄厚。改革开放以来，我国的食用天然色素由科研、开发起步，进而投入中试，迅速产业化。现在，我国已经成为食用天然色素的品种和产量大国。已经形成了一个粗具规模的产业化行业。2004年我国食用天然...
发帖时间：2006/4/18 20:50:00
FCTurmeric姜黄色素~...
发帖时间：2010/11/13 14:32:00
很多人买东西首先看的是它的颜色，觉得颜色鲜艳的就是新鲜的，其实不然，因为很多事物都加了色素，这些色素都会间接的影响健康，所以日常生活中还是要小心这一点。下面我们来看看平时哪些食物是用的天然色素呢？红色色素大概是应用时间最长的色素了。豆腐乳的“红色”恐怕是最天然的色素了，呈现这种红...
发帖时间：2007/8/20 8:30:00
食用着色剂,又称食用色素。是使食品着色,从而改善食品色调和色泽的可食用物质。<BR>属于食品添加剂中的—大类。色、香、味、形是构成食品感官性状的四大要素。而食品的色，是食品给食用者视觉的第一感官印象。红色的草莓、橙色的柑橘，紫色的葡萄、金黄的鸭梨，使人赏心悦自；刺激人...
发帖时间：2006/5/8 16:23:00
可以发邮件，可以打电话0311-85968013，我们可是天然色素生产厂家，主产品就有姜黄色素。姜黄色素价格之所以差别很大，主要是看选用原料是什么，拿水溶姜黄色素（80色价）来说，用姜黄素做和用姜黄油树脂做，价格差别就很明显！欢迎各位朋友垂询！...
发帖时间：2007/1/9 13:58:00
如果你想了解姜黄色素应用方面的东西，请与我联系吧...
发帖时间：2010/4/27 16:44:00
天然的色素相得到像柠檬黄的效果非常难，你可以试试姜黄色素，注意护色！...
发帖时间：2006/5/16 21:22:00
不知您想用天然色素还是合成色素，用合成色素可以加柠檬黄；如果用天然色素，可以考虑用姜黄色素，无论是天然还是合成，必须要选用亮黄色色素。我有姜黄色素，需要的话，发个邮件，或来电0311-85968013，可以给你一些样品试一下！...
