发帖时间:2006/7/22 15:21:00
水产类的热量表食品名称热量(大卡)/食品名称热量(大卡)/可食部分(克)可食部分(克)鲮鱼(罐头)399/100金线鱼100/40淡菜(干)355/100狗母鱼100/67蛏干340/100鲈鱼100/58鲍鱼(干)322/100鳙鱼(胖头鱼)100/61鱿鱼(干)313/98小...
发帖时间:2012/11/23 17:27:11
一、莓 根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以...
发帖时间:2008/8/21 17:16:00
第6节:第二章食物营养:身体健康的基石(4) 问:喝牛奶能健骨吗? 答:牛奶含有丰富的钙,钙是骨骼健康所必需的矿物质。骨骼健康也需要其他牛奶中含量不多的矿物质,尤其是镁和硼。严格的素食者(不喝牛奶)可以从种子类食物、坚果、豆类和蔬菜中获取充足的钙和镁。只要吃了这些全营养食物...
发帖时间:2008/8/27 16:57:00
第21节:第四章谁夺走了你的生育能力 第四章 谁夺走了你的生育能力 问:我很难怀孕,应该采用什么样的饮食和什么营养补充剂? 答:毫无疑问,你应该补充叶酸。不过,叶酸只是其中的一种,其他一些营养素也能最大限度地提高人的生育能力,降低不孕的可能性。叶酸之所以重要的原因是它和...
发帖时间:2008/8/27 17:00:00
第29节:第二章儿童常见病的营养防治(2) ·水果(柑橘除外) ·可食性种子和豆子 ·大米、奎奴亚藜、小米和荞麦 ·鱼(最好是有机鱼或野生鱼) 9个月以后 ·肉和家禽(最好是有机肉) ·燕麦、玉米、大麦和黑麦 ·活性酸奶 ·茄属蔬菜(番茄、土豆、辣椒和茄子) ...
发帖时间:2008/8/27 16:57:00
第22节:第五章正确的孕产期健康保健(1) 问:怀孕期间补充维生素A很危险吗? 答:只有大量补充动物形式的维生素A(即视黄醇),才有危险。β-胡萝卜素(植物形式的维生素A)没有毒性,因为摄入量越多,人体将它转化为视黄醇的可能性越小。视黄醇之所以有危险是因为它能在肝脏储存,视...
发帖时间:2012/3/26 17:12:24
正生营养十种绝妙食物让你健康少生病 食物不仅仅有充饥的作用,还具有养生保健的作用。不同的食物养生保健功效不同。中医膳食讲究平衡,以下这10种食物你不妨多吃,可以保你身体健康,少生病。 一、莓类水果 根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓...
发帖时间:2008/8/27 17:07:00
第43节:第一章营养能否提高记忆力第二章如何提高注意力 第八部分健康的一半是精神健康(MENTALHEALTH) 情绪健康和清晰的思维与健康、营养良好的身体一样重要。据世界卫生组织报告,脑健康问题迅速成为21世纪的头号健康问题。1/10的人患不同程度的抑郁症,1/4的人在生...
发帖时间:2008/8/27 16:58:00
第23节:第五章正确的孕产期健康保健(2) 答:增加维生素A(孕期最大量为3000微克)、维生素C、维生素E和矿物质锌,这些都是皮肤健康的关键营养素。妊娠纹是皮肤的胶原纤维撕裂所形成的,虽然这些营养素不能修复,但它们能增加皮肤的弹性,防止妊娠纹进一步增大。将维生素E油直接抹在...
发帖时间:2008/8/27 17:02:00
第34节:第四章儿童服药与接种疫苗安全须知 当然,要知布丁味,就得吃一吃,也就是说实践才能出真知。梅森博士报告说只要服用含有天然、无杂质的维生素A的鱼油,就能使孤独症迅速、极大改善。通常她在一周之内就能看到结果。下面是她的患者在补充了鱼油后的一些记述:"现在我看胳膊的同时也能...