发帖时间：2010/10/9 16:28:00
求助，复原乳生产工艺及控制要点！！...
发帖时间：2005/11/30 15:34:00
复原乳，您了解多少? 根据国务院办公厅《关于加强液态奶生产经营管理的紧急通知》精神，如企业生产灭菌乳、酸牛乳等产品时使用复原乳，10月15日起均需在包装上标注“复原乳”字样，并在产品配料表中如实标注复原乳所占原料比例，亮明身分。10月15日前生产但未标注“复原乳”的奶制品允许销...
发帖时间：2008/2/29 11:19:00
断奶好久了今天偶尔喝了一袋UHT灭菌乳，一股奶粉味惊得我一个跟头现在UHT灭菌乳都是复原乳吗？现在市售的牛奶中还有没有鲜乳直接加工处理的？巴氏杀菌奶是么？请教专家们！！！...
发帖时间：2005/11/1 8:40:00
相信各乳品企业都接到关于复原乳标识的通知了,不知道大家的企业怎么打算的?鲜奶就不说了,我想基本的酸奶都是复原乳做的,你们会如实标识吗?我们企业分了两派,一是按照规定标(但是加的量标少点),二是不标,就是库里的奶粉是做饮料的,最后也不能定下来,这事太不好定了,还是看看大企业怎么做再...
发帖时间：2006/8/1 18:05:00
国务院办公厅关于《加强液态奶生产经营管理的通知》施行已有１０个多月了，但市场反应却耐人寻味：一些令人生疑的“糊涂奶”仍充斥货架，而标明“复原乳”的产品却很难看到。许多消费者对牛奶产品仍有疑虑。 大企业：我们没必要使用“复原乳” “为什么市场上难见标识‘复原乳’的产品？因为我们...
发帖时间：2008/12/9 10:28:00
复原乳中含有DHA，腥味很重，它的味道怎样才能掩盖呢？...
发帖时间：2006/7/31 18:06:00
巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定.rar...
发帖时间：2008/12/9 9:55:00
复原乳中如果有DHA，腥味很严重，这个味道怎样才能掩盖呢？...
发帖时间：2010/6/7 14:16:00
农业部出台复原乳的鉴定标准，很有用奥！...
发帖时间：2005/11/29 18:51:00
国办“复原乳”规定出台月余企业装傻质检装聋 新华网呼和浩特１１月２７日电不从１０月１５日开始，国务院办公厅关于复原乳产品要在包装上标注的规定已经出台了一个月。记者走访了北京、太原、呼和浩特等市场后发现，大型乳品企对国办规定“装聋作哑”，基本未在产品上标注复原乳，而有些小企业按照...
